Godkjente helsepåstander om kalsium

EU har godkjent 8 helsepåstander om kalsium. De kan brukes om næringsmidler som er minst kilde til kalsium. Vilkåret er: Minst 15 % av næringsreferanseverdien (800 mg) per 100 g, eller 7,5 % per 100 ml.

At mengdekravet er oppfylt, betyr at næringsmidlet kan bære påstanden. Det er ikke en godkjenning av produktet: øvrige vilkår i forskriften må vurderes for seg.

Påstandene

Gjengitt ordrett fra EU-registeret, på engelsk. Det er den autoritative ordlyden; en oversettelse fra oss ville ikke vært det.

blood coagulation

energy-yielding metabolism

function of digestive enzymes

maintenance of normal bones and teeth

muscle function and neurotransmission

regulation of cell division and differentiation

Matvarer som oppfyller kravet

60 matvarer i basen er minst kilde til kalsium , og 60 av dem har høyt innhold. Rangert på innhold per 100 gram.

# Matvare Kalsium / 100 g % av NRV Nivå
1 Urtesalt 3 180 mg 398 % Høyt innhold
2 Basilikum, tørket 2 240 mg 280 % Høyt innhold
3 Timian, tørket 1 890 mg 236 % Høyt innhold
4 Oregano, tørket 1 597 mg 200 % Høyt innhold
5 Valmuefrø 1 438 mg 180 % Høyt innhold
6 Rosmarin, tørket 1 280 mg 160 % Høyt innhold
7 Koriander, tørket 1 246 mg 156 % Høyt innhold
8 Persille, tørket 1 140 mg 143 % Høyt innhold
9 Bakepulver 1 130 mg 141 % Høyt innhold
10 Kanel, malt 1 002 mg 125 % Høyt innhold
11 Geitost, hvit, Balsfjord 1 000 mg 125 % Høyt innhold
12 Geitost, hvit, Kvitlin 1 000 mg 125 % Høyt innhold
13 Grana padano, ost 970 mg 121 % Høyt innhold
14 Sesamfrø, med skall 960 mg 120 % Høyt innhold
15 Mozzarella, lett, norsk 940 mg 118 % Høyt innhold
16 Nøkkelost, lett 940 mg 118 % Høyt innhold
17 Spisskummen, malt 931 mg 116 % Høyt innhold
18 Norvegia, gulost, lett 930 mg 116 % Høyt innhold
19 Jarlsberg, gulost, lett 910 mg 114 % Høyt innhold
20 Pizzaost, revet 900 mg 113 % Høyt innhold
21 Mozzarella, norsk 880 mg 110 % Høyt innhold
22 Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost 840 mg 105 % Høyt innhold
23 Norvegia, gulost 820 mg 102 % Høyt innhold
24 Gulost, uspesifisert 818 mg 102 % Høyt innhold
25 Edamer, gulost 800 mg 100 % Høyt innhold
26 Nøkkelost 800 mg 100 % Høyt innhold
27 Norvegia, gulost, økologisk 800 mg 100 % Høyt innhold
28 Sveitserost, gulost 790 mg 99 % Høyt innhold
29 Norvegia, gulost, vellagret 780 mg 98 % Høyt innhold
30 Goudaost 773 mg 97 % Høyt innhold
31 Jarlsberg, gulost 770 mg 96 % Høyt innhold
32 Norvegia, gulost, fyldig 730 mg 91 % Høyt innhold
33 Port Salut, kittmodnet ost 720 mg 90 % Høyt innhold
34 Korianderfrø 709 mg 89 % Høyt innhold
35 Karve, kummin, hel 689 mg 86 % Høyt innhold
36 Nori, tørket tang 680 mg 85 % Høyt innhold
37 Sesampostei/-pasta, tahini 680 mg 85 % Høyt innhold
38 Østavind, gulost 675 mg 84 % Høyt innhold
39 Raclette, ost 671 mg 84 % Høyt innhold
40 Cheddar, gulost 660 mg 83 % Høyt innhold
41 Taffelost, tomat 660 mg 83 % Høyt innhold
42 Anisfrø 646 mg 81 % Høyt innhold
43 Nellik, malt 632 mg 79 % Høyt innhold
44 Ridderost 620 mg 78 % Høyt innhold
45 Gorgonzola, blåmuggost 612 mg 77 % Høyt innhold
46 Roquefort, blåmuggost 608 mg 76 % Høyt innhold
47 Gräddost 600 mg 75 % Høyt innhold
48 Gudbrandsdalsost, brunost, lett 594 mg 74 % Høyt innhold
49 Barnemat, havregrøt naturell, fra 6 mnd, pulver, 593 mg 74 % Høyt innhold
50 Barnemat, havregrøt med banan og mango, fra 8 mnd, pulver 557 mg 70 % Høyt innhold
51 Fløtemysost, brunost, lett 553 mg 69 % Høyt innhold
52 Geitost, brunost 553 mg 69 % Høyt innhold
53 Magerost, smørbar, 10 % fett 552 mg 69 % Høyt innhold
54 Barnemat, fullkornsgrøt med eksotiske frukter og müsli, fra 12 mnd, pulver 550 mg 69 % Høyt innhold
55 Chiafrø, tørket 545 mg 68 % Høyt innhold
56 Fløtemysost, brunost 540 mg 68 % Høyt innhold
57 Barnemat, Sinlac spesialgrøt, pulver 530 mg 66 % Høyt innhold
58 Karri, malt 525 mg 66 % Høyt innhold
59 Brunost, uspesifisert 518 mg 65 % Høyt innhold
60 Magerost, smørbar, 3 % fett 513 mg 64 % Høyt innhold

Vurderingen er vår, gjort mot forskriftens tallfestede vilkår og kildens verdier per 100 gram. Matvarer der verdien ligger for nær terskelen til at et analysegjennomsnitt kan bære en konklusjon, er utelatt.

Kilde og metode

Datakilder
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
EU-registeret over ernærings- og helsepåstander, Europakommisjonen (CC BY 4.0)
Forskrift om ernærings- og helsepåstander (FOR-2010-02-17-187), Helse- og omsorgsdepartementet (Uten vern, åndsverkloven § 14)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: hvilke matvarer som oppfyller vilkåret, % av NRV. Se metodesiden for formler og avgrensninger.