Rosmarin, tørket

Kort fortalt: Rosmarin, tørket inneholder 427 kcal per 100 gram, og 4,9 g protein, 46,4 g karbohydrat, 15,2 g fett og 43 g kostfiber. 1 teskje (1 g) gir omtrent 4,3 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

427kcal 1 775,7 kJ

1 teskje (1 g) ≈ 4,3 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 4,9 g
Karbohydrat 46,4 g
Fett 15,2 g
Kostfiber 43 g

Regn om til en mengde

For 1 teskje (1 g) Beregnet

Kalorier 4,3 kcal
Protein 0,05 g
Karbohydrat 0,5 g
Fett 0,2 g
Kostfiber 0,4 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,01, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 1 g Beregnet
Energi	427 kcal	4,3 kcal
Protein	4,9 g	0,05 g
Fett	15,2 g	0,2 g
Karbohydrat	46,4 g	0,5 g
Sukkerarter	35,2 g	0,4 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	11,2 g	0,1 g
Kostfiber	43 g	0,4 g
Energi (kJ)	1 775,7 kJ	18 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 13 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 1 g Beregnet
Vitamin A	156 µg RAE	1,6 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Tiamin (B1)	0,51 mg	0,01 mg
Riboflavin (B2)	0,43 mg	0,00 mg
Niacin	1 mg	0,01 mg
Vitamin B6	1,74 mg	0,02 mg
Folat	307 µg	3,1 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	61 mg	0,6 mg
Vitamin A (RE)	312 µg RE	3,1 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	1 872 µg	19 µg
Niacinekvivalenter	1,8 mg	0,02 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 1 g Beregnet
Kalsium	1 280 mg	13 mg
Jern	29,3 mg	0,3 mg
Magnesium	220 mg	2,2 mg
Fosfor	70 mg	0,7 mg
Kalium	955 mg	9,6 mg
Natrium	50 mg	0,5 mg
Salt	0,1 g	0,00 g
Sink	3,2 mg	0,03 mg
Kobber	0,55 mg	0,01 mg
Selen	5 µg	0,05 µg
Jod	6 µg	0,06 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 1 g Beregnet
Mettede fettsyrer	7,4 g	0,07 g
Enumettede fettsyrer	3 g	0,03 g
Flerumettede fettsyrer	2,3 g	0,02 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	1,08 g	0,01 g
Omega-6	1,16 g	0,01 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,04 g	0,00 g
Myristinsyre (C14:0)	0,32 g	0,00 g
Palmitinsyre (C16:0)	4,99 g	0,05 g
Stearinsyre (C18:0)	0,6 g	0,01 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,17 g	0,00 g
Oljesyre (C18:1)	2,66 g	0,03 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,16 g	0,01 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	1,08 g	0,01 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 1 g Beregnet
Vann	0 g	0 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i urter og krydder

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Rosmarin, tørket (denne siden)	427	4,9 g
Spisskummen, malt	428	17,8 g
Anisfrø	385	17,6 g
Pepper, cayenne, rød	375	12 g
Muskat, malt	506	5,8 g
Hvitløkspulver	346	16,6 g
Korianderfrø	346	12,4 g

Se alle 34 i urter og krydder

Oppfyller 15 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,05 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	43 g	6 g per 100 g
Kilde til vitamin A	156 RAE	120 RAE per 100 g
Høyt innhold av tiamin (B1)	0,51 mg	0,33 mg per 100 g
Høyt innhold av riboflavin (B2) Usikker: på grensen	0,43 mg	0,42 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B6	1,74 mg	0,42 mg per 100 g
Høyt innhold av folat	307 µg	60 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin C	61 mg	24 mg per 100 g
Høyt innhold av kalsium	1 280 mg	240 mg per 100 g
Høyt innhold av jern	29,3 mg	4,2 mg per 100 g
Høyt innhold av magnesium	220 mg	112,5 mg per 100 g
Høyt innhold av kalium	955 mg	600 mg per 100 g
Høyt innhold av sink	3,2 mg	3 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber	0,55 mg	0,3 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin A , tiamin (B1) , riboflavin (B2) , vitamin B6 , folat , vitamin C , kalsium , jern , magnesium , kalium , sink og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 23 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 43 %, protein 5 % og fett 32 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 4 i energiinnhold i gruppen urter og krydder.
Høyt på topplistene for kostfiber (nr. 5) , kalsium (nr. 6) , vitamin B6 (nr. 7) og jern (nr. 9) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Rosmarinus officinalis L.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.