Grønnsaker med mest magnesium
Kort fortalt: Av 142 matvarer i gruppen grønnsaker har Tomater, soltørkede, tørr mest magnesium: 194 mg per 100 g. Deretter følger Tomater, soltørkede, innlagte i olje, avrent (110 mg) og Spinat, importert, rå (95 mg). Listen viser de 50 høyeste verdiene per 100 gram. Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), rangert av Kaloribasen.
Bare matvarer der kilden har målt en verdi over null. Kosttilskudd og barnemat er aldri med. Porsjonskolonnen er regnet ut av oss fra standardporsjonen.
| # | Matvare | Per 100 g Kilde | Per porsjon Beregnet |
|---|---|---|---|
| 1 | Tomater, soltørkede, tørr 1 stk (3 g) | 194 mg | 5,8 mg |
| 2 | Tomater, soltørkede, innlagte i olje, avrent 1 stk (7 g) | 110 mg | 7,7 mg |
| 3 | Spinat, importert, rå 1 liten pose (65 g) | 95 mg | 62 mg |
| 4 | Wakamesalat 1 boks (80 g) | 94 mg | 75 mg |
| 5 | Mangold, sølvbete, rå 1 desiliter (30 g) | 81 mg | 24 mg |
| 6 | Babyspinat, rå 1 desiliter (12 g) | 72 mg | 8,6 mg |
| 7 | Wasabirot, rå 1 stk (170 g) | 69 mg | 117 mg |
| 8 | Spinat, rå 1 liten pose (65 g) | 63 mg | 41 mg |
| 9 | Okra, rå 1 stk (7 g) | 57 mg | 4,0 mg |
| 10 | Tomatpuré 1 desiliter (100 g) | 57 mg | 57 mg |
| 11 | Ingefærrot, rå cm rot à 3 g (3 g) | 43 mg | 1,3 mg |
| 12 | Ruccolasalat, rå 1 pose (65 g) | 40 mg | 26 mg |
| 13 | Mais, norsk, rå 1 stk (140 g) | 37 mg | 52 mg |
| 14 | Pepperrot, rå cm rot à 2.5 g (2,5 g) | 36 mg | 0,9 mg |
| 15 | Persillerot, norsk, rå 1 stk (90 g) | 36 mg | 32 mg |
| 16 | Søtpotet, ovnsstekt ett stykk (spiselig del), 130 g | 35 mg | 46 mg |
| 17 | Kapers, hermetisk 1 stk (3 g) | 33 mg | 1,0 mg |
| 18 | Nori, tørket tang 1 stk (3 g) | 33 mg | 1,0 mg |
| 19 | Skorsonnerot, svartrot, rå 1 liten (30 g) | 32 mg | 9,6 mg |
| 20 | Spinat, norsk, rå 1 liten pose (65 g) | 32 mg | 21 mg |
| 21 | Brennesle, forvellet en desiliter (5 g) | 30 mg | 1,5 mg |
| 22 | Brokkoli, importert, rå 1 stk (395 g) | 30 mg | 119 mg |
| 23 | Grønnkål, rå 1 desiliter (55 g) | 30 mg | 17 mg |
| 24 | Pastinakk, rå 1 stk (100 g) | 30 mg | 30 mg |
| 25 | Spinat, fryst, rå 1 terning (14 g) | 30 mg | 4,2 mg |
| 26 | Avokado, rå 1 stor (220 g) | 27 mg | 59 mg |
| 27 | Grønnkål, dampet en desiliter (55 g) | 27 mg | 15 mg |
| 28 | Brokkoli, uspesifisert, rå 1 stk (395 g) | 26 mg | 103 mg |
| 29 | Mungbønnespirer, rå 1 desiliter (45 g) | 26 mg | 12 mg |
| 30 | Hvitløk, rå 1 stk (45 g) | 25 mg | 11 mg |
| 31 | Rosenkål, norsk, rå 1 stk (12 g) | 25 mg | 3,0 mg |
| 32 | Rødbete, norsk, rå 1 stk (120 g) | 25 mg | 30 mg |
| 33 | Søtpotet, rå 1 stk (130 g) | 25 mg | 33 mg |
| 34 | Søtpotet, med skall, kokt uten salt 1 stk (130 g) | 24 mg | 31 mg |
| 35 | Mais, fryst 1 desiliter (70 g) | 23 mg | 16 mg |
| 36 | Persillerot, kokt 1 stk (85 g) | 23 mg | 20 mg |
| 37 | Artiskokk, rå 1 stk (140 g) | 22 mg | 31 mg |
| 38 | Feltsalat, rå 1 desiliter (10 g) | 22 mg | 2,2 mg |
| 39 | Oliven, sorte, i olje, hermetisk 1 liten (3 g) | 22 mg | 0,7 mg |
| 40 | Kassava, rå 1 stk (410 g) | 21 mg | 86 mg |
| 41 | Vårløk, rå 1 stk (19 g) | 20 mg | 3,8 mg |
| 42 | Knutekål, rå 1 skive (55 g) | 19 mg | 10 mg |
| 43 | Pak-choi, bok choy, kål, rå 1 desiliter (30 g) | 19 mg | 5,7 mg |
| 44 | Pastinakk, kokt 1 stk (94 g) | 19 mg | 18 mg |
| 45 | Squash, zucchini, rå 1 stk (285 g) | 19 mg | 54 mg |
| 46 | Blomkål, importert, rå 1 stk (480 g) | 18 mg | 86 mg |
| 47 | Brokkoli, norsk, rå 1 stk (395 g) | 18 mg | 71 mg |
| 48 | Grønnsaksblanding, blomkål, bønner, erter, gulrot, fryst 1 desiliter (50 g) | 18 mg | 9,0 mg |
| 49 | Rødbete, kokt ett stykk (spiselig del), 120 g | 18 mg | 22 mg |
| 50 | Grønnsaksblanding, erter, gulrot, mais, fryst 1 desiliter (50 g) | 17 mg | 8,5 mg |
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: rangering, mengde per porsjon, utvalg av matvaregruppe. Se metodesiden for formler og avgrensninger.