Wasabirot, rå

Kort fortalt: Wasabirot, rå inneholder 103 kcal per 100 gram, og 4,8 g protein, 15,7 g karbohydrat, 0,6 g fett og 8 g kostfiber. 1 stk (170 g) gir omtrent 175 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

103kcal 435 kJ

1 stk (170 g) ≈ 175 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 4,8 g
Karbohydrat 15,7 g
Fett 0,6 g
Kostfiber 8 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (170 g) Beregnet

Kalorier 175 kcal
Protein 8,2 g
Karbohydrat 27 g
Fett 1,0 g
Kostfiber 14 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,7, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 8 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 170 g Beregnet
Energi	103 kcal	175 kcal
Protein	4,8 g	8,2 g
Fett	0,6 g	1,0 g
Karbohydrat	15,7 g	27 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Kostfiber	8 g	14 g
Energi (kJ)	435 kJ	740 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 13 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 170 g Beregnet
Vitamin A	2 µg RAE	3,4 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Tiamin (B1)	0,13 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,11 mg	0,2 mg
Niacin	0,7 mg	1,2 mg
Vitamin B6	0,27 mg	0,5 mg
Folat	18 µg	31 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	42 mg	71 mg
Vitamin A (RE)	3 µg RE	5,1 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	21 µg	36 µg
Niacinekvivalenter	1,5 mg	2,6 mg

Mineraler 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 170 g Beregnet
Kalsium	128 mg	218 mg
Jern	1 mg	1,7 mg
Magnesium	69 mg	117 mg
Fosfor	80 mg	136 mg
Kalium	568 mg	966 mg
Natrium	17 mg	29 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	1,6 mg	2,7 mg
Kobber	0,16 mg	0,3 mg
Jod	1 µg	1,7 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 170 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,1 g	0,2 g
Enumettede fettsyrer	0,1 g	0,2 g
Flerumettede fettsyrer	0,4 g	0,7 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,05 g	0,09 g
Omega-6	0,29 g	0,5 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,06 g	0,1 g
Stearinsyre (C18:0)	0,02 g	0,03 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,13 g	0,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,29 g	0,5 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,05 g	0,09 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 170 g Beregnet
Vann	71 g	121 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i grønnsaker, rå og tilberedt

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Wasabirot, rå (denne siden)	103	4,8 g
Hvitløk, rå	106	7,9 g
Pepperrot, rå	96	7,7 g
Søtpotet, ovnsstekt	111	2,2 g
Mais, fryst	87	3,3 g
Mais, norsk, rå	85	3,2 g
Søtpotet, med skall, kokt uten salt	80	1,6 g

Se alle 118 i grønnsaker, rå og tilberedt

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	0,6 g	3 g per 100 g
Fri for mettet fett Usikker: på grensen	0,1 g	0,1 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,02 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	8 g	6 g per 100 g
Proteinkilde	19 %	12 % av energiinnholdet
Kilde til vitamin B6	0,27 mg	0,21 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin C	42 mg	24 mg per 100 g
Kilde til kalsium	128 mg	120 mg per 100 g
Kilde til magnesium	69 mg	56,25 mg per 100 g
Kilde til kalium	568 mg	300 mg per 100 g
Kilde til sink	1,6 mg	1,5 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,16 mg	0,15 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin B6 , vitamin C , kalsium , magnesium , kalium , sink og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

77 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 130 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 97 g. Regn om andre mengder
1 stk (170 g) gir 175 kcal. Det tilsvarer omtrent 31 minutter rask gange, 20 minutter jogging eller 21 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 61 %, protein 19 % og fett 5 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 8 i energiinnhold i gruppen grønnsaker, rå og tilberedt.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Wasabia japonica (Miq.) Matsum

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.