Avokado, rå
Kort fortalt: Avokado, rå inneholder 191 kcal per 100 gram, og 1,8 g protein, 0,4 g karbohydrat, 19,6 g fett og 3 g kostfiber. 1 stor (220 g) gir omtrent 420 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 1,8 g
- Karbohydrat 0,4 g
- Fett 19,6 g
- Kostfiber 3 g
Regn om til en mengde
For 1 stor (220 g) Beregnet
- Kalorier 420 kcal
- Protein 4,0 g
- Karbohydrat 0,9 g
- Fett 43 g
- Kostfiber 6,6 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 220 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 191 kcal | 420 kcal |
| Protein | 1,8 g | 4,0 g |
| Fett | 19,6 g | 43 g |
| Karbohydrat | 0,4 g | 0,9 g |
| Sukkerarter | 0,4 g | 0,9 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 3 g | 6,6 g |
| Energi (kJ) | 787 kJ | 1 731 kJ |
| Sukker, fritt | 0 g | 0 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 220 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg RAE | 8,8 µg RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 2,2 mg-ATE | 4,8 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,09 mg | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 0,2 mg |
| Niacin | 2,1 mg | 4,6 mg |
| Vitamin B6 | 0,3 mg | 0,7 mg |
| Folat | 31 µg | 68 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 1 mg | 2,2 mg |
| Vitamin A (RE) | 8 µg RE | 18 µg RE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Betakaroten | 48 µg | 106 µg |
| Niacinekvivalenter | 2,4 mg | 5,3 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 220 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 3,4 g | 7,5 g |
| Enumettede fettsyrer | 12,7 g | 28 g |
| Flerumettede fettsyrer | 2,6 g | 5,7 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 0,16 g | 0,4 g |
| Omega-6 | 2,31 g | 5,1 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0 g | 0 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0 g | 0 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 2,82 g | 6,2 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0,07 g | 0,2 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,95 g | 2,1 g |
| Oljesyre (C18:1) | 12,34 g | 27 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 2,28 g | 5,0 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,15 g | 0,3 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0,01 g | 0,02 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0,01 g | 0,02 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0 g | 0 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0 g | 0 g |
Andre matvarer i grønnsaker, rå og tilberedt
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Avokado, rå (denne siden) | 191 | 1,8 g |
| Kassava, rå | 159 | 1,4 g |
| Søtpotet, ovnsstekt | 111 | 2,2 g |
| Hvitløk, rå | 106 | 7,9 g |
| Wasabirot, rå | 103 | 4,8 g |
| Pepperrot, rå | 96 | 7,7 g |
| Mais, fryst | 87 | 3,3 g |
Se alle 118 i grønnsaker, rå og tilberedt
Sammenlign
Oppfyller 11 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Sukkerfri | 0,4 g | 0,5 g per 100 g |
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Lavt saltinnhold | 0,01 g | 0,12 g natrium per 100 g |
| Kilde til fiber Usikker: på grensen | 3 g | 3 g per 100 g |
| Høyt innhold av enumettet fett | 68 % | 45 % av fettsyrene |
| Høyt innhold av umettet fett | 82 % | 70 % av fettsyrene |
| Kilde til vitamin E | 2,2 mg-ATE | 1,8 mg-ATE per 100 g |
| Kilde til vitamin B6 | 0,3 mg | 0,21 mg per 100 g |
| Kilde til folat Usikker: på grensen | 31 µg | 30 µg per 100 g |
| Kilde til kalium | 583 mg | 300 mg per 100 g |
| Kilde til kobber | 0,25 mg | 0,15 mg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin E , vitamin B6 , kalium og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 74 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 135 g hel vare.
- 100 kcal tilsvarer 52 g. Regn om andre mengder
- 1 stor (220 g) gir 420 kcal. Det tilsvarer omtrent 75 minutter rask gange, 48 minutter jogging eller 51 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 1 %, protein 4 % og fett 92 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 1 i energiinnhold i gruppen grønnsaker, rå og tilberedt.
- Høyt på topplistene for palmitoleinsyre (C16:1) (nr. 30) .
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
- Vitenskapelig navn
- Persea americana Mill.
- Også søkt som
- «avokado»
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.