Mais, norsk, rå

Kort fortalt: Mais, norsk, rå inneholder 85 kcal per 100 gram, og 3,2 g protein, 12,6 g karbohydrat, 1,7 g fett og 3 g kostfiber. 1 stk (140 g) gir omtrent 119 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

85kcal 357 kJ

1 stk (140 g) ≈ 119 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 3,2 g
Karbohydrat 12,6 g
Fett 1,7 g
Kostfiber 3 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (140 g) Beregnet

Kalorier 119 kcal
Protein 4,5 g
Karbohydrat 18 g
Fett 2,4 g
Kostfiber 4,2 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,4, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 140 g Beregnet
Energi	85 kcal	119 kcal
Protein	3,2 g	4,5 g
Fett	1,7 g	2,4 g
Karbohydrat	12,6 g	18 g
Sukkerarter	5,1 g	7,1 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	7,5 g	11 g
Kostfiber	3 g	4,2 g
Energi (kJ)	357 kJ	500 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 140 g Beregnet
Vitamin A	5 µg RAE	7,0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,2 mg-ATE	0,3 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,13 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,03 mg	0,04 mg
Niacin	2,3 mg	3,2 mg
Vitamin B6	0,09 mg	0,1 mg
Folat	54 µg	76 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	4 mg	5,6 mg
Vitamin A (RE)	9 µg RE	13 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	55 µg	77 µg
Niacinekvivalenter	2,6 mg	3,6 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 140 g Beregnet
Kalsium	2 mg	2,8 mg
Jern	0,6 mg	0,8 mg
Magnesium	37 mg	52 mg
Fosfor	112 mg	157 mg
Kalium	315 mg	441 mg
Natrium	0 mg	0 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	0,9 mg	1,3 mg
Kobber	0,05 mg	0,07 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	0,5 µg	0,7 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 140 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,2 g	0,3 g
Enumettede fettsyrer	0,5 g	0,7 g
Flerumettede fettsyrer	0,8 g	1,1 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,02 g	0,03 g
Omega-6	0,56 g	0,8 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,31 g	0,4 g
Stearinsyre (C18:0)	0,05 g	0,07 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,5 g	0,7 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,56 g	0,8 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,02 g	0,03 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 140 g Beregnet
Vann	79 g	111 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i grønnsaker, rå og tilberedt

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Mais, norsk, rå (denne siden)	85	3,2 g
Mais, fryst	87	3,3 g
Søtpotet, med skall, kokt uten salt	80	1,6 g
Søtpotet, rå	80	1,6 g
Pepperrot, rå	96	7,7 g
Skorsonnerot, svartrot, rå	73	3,3 g
Wasabirot, rå	103	4,8 g

Se alle 118 i grønnsaker, rå og tilberedt

Oppfyller 9 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	1,7 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,2 g	1,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Saltfri	0 g	0,005 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	3,53 g	3 g per 100 kcal
Proteinkilde	15 %	12 % av energiinnholdet
Kilde til folat	54 µg	30 µg per 100 g
Kilde til fosfor	112 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium Usikker: på grensen	315 mg	300 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , folat og fosfor . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

56 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 179 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 118 g. Regn om andre mengder
1 stk (140 g) gir 119 kcal. Det tilsvarer omtrent 21 minutter rask gange, 14 minutter jogging eller 15 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 59 %, protein 15 % og fett 18 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 12 i energiinnhold i gruppen grønnsaker, rå og tilberedt.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Zea mays L.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.