Feltsalat, rå

Kort fortalt: Feltsalat, rå inneholder 17 kcal per 100 gram, og 2,6 g protein, 0,2 g karbohydrat, 0,2 g fett og 2 g kostfiber. 1 desiliter (10 g) gir omtrent 1,7 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

17kcal 69 kJ

1 desiliter (10 g) ≈ 1,7 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 2,6 g
Karbohydrat 0,2 g
Fett 0,2 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 desiliter (10 g) Beregnet

Kalorier 1,7 kcal
Protein 0,3 g
Karbohydrat 0,02 g
Fett 0,02 g
Kostfiber 0,2 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Energi	17 kcal	1,7 kcal
Protein	2,6 g	0,3 g
Fett	0,2 g	0,02 g
Karbohydrat	0,2 g	0,02 g
Sukkerarter	0,2 g	0,02 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	2 g	0,2 g
Energi (kJ)	69 kJ	6,9 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Vitamin A	243 µg RAE	24 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	1,5 mg-ATE	0,2 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,03 mg	0,00 mg
Riboflavin (B2)	0,13 mg	0,01 mg
Niacin	0,7 mg	0,07 mg
Vitamin B6	0,14 mg	0,01 mg
Folat	91 µg	9,1 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	35 mg	3,5 mg
Vitamin A (RE)	486 µg RE	49 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	2 920 µg	292 µg
Niacinekvivalenter	1,1 mg	0,1 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Kalsium	71 mg	7,1 mg
Jern	1,8 mg	0,2 mg
Magnesium	22 mg	2,2 mg
Fosfor	30 mg	3,0 mg
Kalium	350 mg	35 mg
Natrium	3 mg	0,3 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	0,2 mg	0,02 mg
Kobber	0,13 mg	0,01 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	1 µg	0,1 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,1 g	0,01 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g
Flerumettede fettsyrer	0,1 g	0,01 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,11 g	0,01 g
Omega-6	0,04 g	0,00 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,03 g	0,00 g
Stearinsyre (C18:0)	0 g	0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,01 g	0,00 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,04 g	0,00 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,11 g	0,01 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Vann	95 g	9,5 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i grønnsaker, rå og tilberedt

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Feltsalat, rå (denne siden)	17	2,6 g
Blomkål, kokt	17	1,5 g
Cherrytomat, importert, rå	17	0,6 g
Kantarell, rå	17	2 g
Sjampinjong, champignon, rå	17	2,3 g
Spinat, importert, rå	17	2,8 g
Spinat, rå	17	2,8 g

Se alle 118 i grønnsaker, rå og tilberedt

Oppfyller 12 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt energiinnhold	17 kcal	40 kcal per 100 g
Fettfri	0,2 g	0,5 g per 100 g
Fri for mettet fett Usikker: på grensen	0,1 g	0,1 g per 100 g
Sukkerfri	0,2 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Saltfri	0,00 g	0,005 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	11,76 g	3 g per 100 kcal
Høyt proteininnhold	61 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av vitamin A Usikker: på grensen	243 RAE	240 RAE per 100 g
Høyt innhold av folat	91 µg	60 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin C	35 mg	24 mg per 100 g
Kilde til kalium	350 mg	300 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin A , folat , vitamin C og kalium . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 588 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 5 %, protein 61 % og fett 11 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 99 i energiinnhold i gruppen grønnsaker, rå og tilberedt.
Høyt på topplistene for betakaroten (nr. 28) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Valerianella locusta (L.) Laterr.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.