Mest kalium per 100 kcal

Urtesalt gir mest kalium per 100 kcal av matvarene i Matvaretabellen: 4 340 mg (2 040 mg og 47 kcal per 100 gram). Deretter følger Nori, tørket tang med 2 941 mg.

Rangert på hvor mye kalium matvaren gir per 100 kcal, ikke per 100 gram. Tallet er regnet ut av oss fra kildens verdier: kalium per 100 g ÷ kcal per 100 g × 100. Kosttilskudd og barnemat er utelatt.

Matvaregruppe

Minst kcal per 100 g

Uten drikker

Standard nedre grense er 20 kcal per 100 g. Uten grense kommer nesten energifrie varer (te, buljong) øverst: et lite tall delt på nesten null blir stort.

#	Matvare	Kalium per 100 kcal	Kalium per 100 g	kcal per 100 g	100 kcal er
1	Urtesalt Diverse ingredienser	4 340 mg	2 040 mg	47	213 g
2	Nori, tørket tang Grønnsaksprodukter	2 941 mg	7 500 mg	255	39 g
3	Persille, norsk, rå Urter og krydder	2 628 mg	841 mg	32	313 g
4	Sellerirot, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	2 205 mg	485 mg	22	455 g
5	Koriander, rå Urter og krydder	2 171 mg	521 mg	24	417 g
6	Babyspinat, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 905 mg	705 mg	37	270 g
7	Traktkantarell, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 875 mg	450 mg	24	417 g
8	Potet, tidligpotet, Kypros, rå Poteter, rå og tilberedt	1 855 mg	1 113 mg	60	167 g
9	Mangold, sølvbete, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 805 mg	379 mg	21	476 g
10	Ruccolasalat, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 704 mg	426 mg	25	400 g
11	Brokkoli, importert, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 685 mg	455 mg	27	370 g
12	Brokkoli, uspesifisert, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 669 mg	434 mg	26	385 g
13	Blomkål, importert, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 667 mg	350 mg	21	476 g
14	Blomkål, uspesifisert, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 625 mg	325 mg	20	500 g
15	Brokkoli, norsk, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 604 mg	385 mg	24	417 g
16	Gås, kjøtt uten skinn, ovnsstekt Fjørfe	1 588 mg	3 653 mg	230	43 g
17	Knutekål, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 522 mg	350 mg	23	435 g
18	Tomatpuré Grønnsaksprodukter	1 496 mg	1 257 mg	84	119 g
19	Grønnkål, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 472 mg	530 mg	36	278 g
20	Portobellosopp, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 456 mg	364 mg	25	400 g
21	Koriander, tørket Urter og krydder	1 404 mg	4 466 mg	318	31 g
22	Rabarbra, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 400 mg	280 mg	20	500 g
23	Tomater, soltørkede, innlagte i olje, avrent Grønnsaksprodukter	1 394 mg	2 300 mg	165	61 g
24	Tomat, hermetisk Grønnsaksprodukter	1 381 mg	290 mg	21	476 g
25	Dill, rå Urter og krydder	1 348 mg	647 mg	48	208 g
26	Artiskokk, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 286 mg	360 mg	28	357 g
27	Basilikum, rå Urter og krydder	1 283 mg	295 mg	23	435 g
28	Tomat, hakket, tetrapak Grønnsaksprodukter	1 250 mg	300 mg	24	417 g
29	Rødkål, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 239 mg	285 mg	23	435 g
30	Tomater, soltørkede, tørr Grønnsaksprodukter	1 224 mg	3 427 mg	280	36 g
31	Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet Plantebasert drikke	1 208 mg	290 mg	24	417 g
32	Gressløk, rå Urter og krydder	1 204 mg	313 mg	26	385 g
33	Tacosaus Middagstilbehør	1 204 mg	325 mg	27	370 g
34	Vårløk, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 200 mg	276 mg	23	435 g
35	Purreløk, importert, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 179 mg	330 mg	28	357 g
36	Aspargesbønner, fryst Belgvekster	1 160 mg	290 mg	25	400 g
37	Sellerirot, kokt Grønnsaker, rå og tilberedt	1 105 mg	232 mg	21	476 g
38	Østerssopp, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 104 mg	298 mg	27	370 g
39	Rosenkål, fryst Grønnsaker, rå og tilberedt	1 088 mg	370 mg	34	294 g
40	Okra, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 068 mg	299 mg	28	357 g
41	Rosenkål, norsk, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 064 mg	564 mg	53	189 g
42	Aspargesbønner, rå Belgvekster	1 052 mg	284 mg	27	370 g
43	Persillerot, norsk, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 050 mg	483 mg	46	217 g
44	Soyabasert drikke Plantebasert drikke	1 036 mg	290 mg	28	357 g
45	Buljongpulver Middagstilbehør	1 034 mg	1 500 mg	145	69 g
46	Chili, grønn, rå Urter og krydder	1 030 mg	340 mg	33	303 g
47	Purreløk, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	1 017 mg	295 mg	29	345 g
48	Grønnkål, dampet Grønnsaker, rå og tilberedt	974 mg	448 mg	46	217 g
49	Nepe, norsk, rå Grønnsaker, rå og tilberedt	962 mg	279 mg	29	345 g
50	Grønn juice, med agurk og spinat, kjøpt i kafé/bakeri Juice og smoothie	941 mg	254 mg	27	370 g

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: kalium per 100 kcal, gram per 100 kcal, rangering. Se metodesiden for formler og avgrensninger.