Normal hud og normale slimhinner: godkjente helsepåstander

Effekten heter «maintenance of normal skin and mucous membranes» i EU-registeret. Det norske stikkordet er vårt.

3 næringsstoffer har EU-godkjent helsepåstand knyttet til normal hud og normale slimhinner (i EU-registeret: «maintenance of normal skin and mucous membranes»): vitamin A, riboflavin (B2) og niacin. 741 matvarer i Matvaretabellen er minst kilde til ett av dem. Baconpostei dekker flest, med 3 av de 3.

Næringsstoffene

Påstandene er gjengitt ordrett fra EU-registeret, på engelsk. Det er den autoritative ordlyden; en oversettelse fra oss ville ikke vært det.

Vitamin A 306 matvarer er minst kilde til det

Riboflavin (B2) 383 matvarer er minst kilde til det

Niacin 434 matvarer er minst kilde til det

Matvarer som dekker flest av dem

Rangert på hvor mange av de 3 næringsstoffene matvaren er minst kilde til. Det er vår sammenstilling, ikke en påstand om matvaren.

# Matvare Dekker Hvilke
1 Baconpostei 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
2 Brisling, i tomat, hermetisk 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
3 Chilipulver 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
4 Koriander, tørket 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
5 Kyllingpostei 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
6 Kyllingpostei, hermetisk 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
7 Kyllingpostei, ovnsbakt 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
8 Lever, kylling, rå 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
9 Lever, lam, rå 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
10 Lever, rein, rå 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
11 Lever, storfe, rå 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
12 Lever, svin, rå 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
13 Leverpostei, fersk 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
14 Leverpostei, grov, dansk 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
15 Leverpostei, hermetisk 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
16 Leverpostei, ovnsbakt 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
17 Leverpostei, uspesifisert 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
18 Paprikapulver 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
19 Pepper, cayenne, rød 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
20 Reinsdyrpølse 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
21 Tacokrydder, hjemmelaget 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
22 Timian, tørket 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
23 Ål, røkt 3 av 3 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin A
24 And, kjøtt med skinn, ovnsstekt 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
25 And, kjøtt med skinn, rå 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
26 And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
27 And, kjøtt uten skinn, rå 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
28 Anisfrø 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
29 Basilikum, tørket 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
30 Biff stroganoff 2 av 3 Niacin, Vitamin A
31 Brie, hvitmuggost 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
32 Brisling, i olje, avrent, hermetisk 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
33 Brisling, rå 2 av 3 Niacin, Vitamin A
34 Brunost, uspesifisert 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
35 Brød, glutenfritt, fint, med lettmelk, hjemmebakt 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
36 Brød, glutenfritt, fint, med vann, hjemmebakt 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
37 Camembert, hvitmuggost 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
38 Cheddar, gulost 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
39 Chevre, geitost, naturell 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
40 Corn flakes, glutenfri, Schär 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
41 Daimkake 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
42 Dill, rå 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
43 Edamer, gulost 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
44 Egg, kokt 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
45 Egg, rå 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
46 Egg, stekt i fett 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
47 Egg, økologisk, kokt 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
48 Egg, økologisk, rå 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
49 Egg, økologisk, stekt i fett 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
50 Eggedosis 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
51 Eggeplomme, kokt 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
52 Eggeplomme, rå 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
53 Eggerøre, stekt i fett 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
54 Eggerøre, stekt uten fett 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
55 Eggesalat, hjemmelaget 2 av 3 Riboflavin (B2), Vitamin A
56 Elg, høyrygg, ovnsstekt 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
57 Elg, høyrygg, rå 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
58 Elg, lårstek, ovnsstekt 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
59 Elg, mørbrad, ovnsstekt 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)
60 Elg, mørbrad, rå 2 av 3 Niacin, Riboflavin (B2)

En godkjent påstand kan brukes om næringsmidler som er minst kilde til stoffet, altså minst 15 % av næringsreferanseverdien per 100 gram. Matvarer der verdien ligger for nær terskelen til at et analysegjennomsnitt kan bære en konklusjon, er utelatt.

Kilde og metode

Datakilder
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
EU-registeret over ernærings- og helsepåstander, Europakommisjonen (CC BY 4.0)
Forskrift om ernærings- og helsepåstander (FOR-2010-02-17-187), Helse- og omsorgsdepartementet (Uten vern, åndsverkloven § 14)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: hvilke stoffer som deler en effekt, hvor mange av dem hver matvare dekker. Se metodesiden for formler og avgrensninger.