Leverpostei, hermetisk

Kort fortalt: Leverpostei, hermetisk inneholder 237 kcal per 100 gram, og 9,9 g protein, 4,3 g karbohydrat, 20 g fett og 0 g kostfiber. Pr brødskive (20 g) gir omtrent 47 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

237kcal 981 kJ

Pr brødskive (20 g) ≈ 47 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 9,9 g
Karbohydrat 4,3 g
Fett 20 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For pr brødskive (20 g) Beregnet

Kalorier 47 kcal
Protein 2,0 g
Karbohydrat 0,9 g
Fett 4,0 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,2, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 20 g Beregnet
Energi	237 kcal	47 kcal
Protein	9,9 g	2,0 g
Fett	20 g	4,0 g
Karbohydrat	4,3 g	0,9 g
Sukkerarter	1,5 g	0,3 g
Sukker, tilsatt	0,8 g	0,2 g
Stivelse	2,8 g	0,6 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	981 kJ	196 kJ
Sukker, fritt	0,8 g	0,2 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 20 g Beregnet
Vitamin A	3 198 µg RAE	640 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	1,7 mg-ATE	0,3 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,29 mg	0,06 mg
Riboflavin (B2)	0,99 mg	0,2 mg
Niacin	4,8 mg	1,0 mg
Vitamin B6	0,12 mg	0,02 mg
Folat	190 µg	38 µg
Vitamin B12	7,3 µg	1,5 µg
Vitamin C	20 mg	4,0 mg
Vitamin A (RE)	3 198 µg RE	640 µg RE
Retinol	3 198 µg	640 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	6,6 mg	1,3 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 20 g Beregnet
Kalsium	7 mg	1,4 mg
Jern	5,7 mg	1,1 mg
Magnesium	10 mg	2,0 mg
Fosfor	140 mg	28 mg
Kalium	150 mg	30 mg
Natrium	700 mg	140 mg
Salt	1,8 g	0,4 g
Sink	2,8 mg	0,6 mg
Kobber	0,3 mg	0,06 mg
Selen	19 µg	3,8 µg
Jod	2 µg	0,4 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 20 g Beregnet
Mettede fettsyrer	5,9 g	1,2 g
Enumettede fettsyrer	9,6 g	1,9 g
Flerumettede fettsyrer	3,7 g	0,7 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,58 g	0,1 g
Omega-6	3,07 g	0,6 g
Kolesterol	90 mg	18 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,22 g	0,04 g
Palmitinsyre (C16:0)	3,64 g	0,7 g
Stearinsyre (C18:0)	1,93 g	0,4 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,42 g	0,08 g
Oljesyre (C18:1)	9,02 g	1,8 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	2,75 g	0,6 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,49 g	0,10 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,22 g	0,04 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0,05 g	0,01 g
DHA (C22:6 n-3)	0,04 g	0,01 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 20 g Beregnet
Vann	66 g	13 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kjøttprodukter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Leverpostei, hermetisk (denne siden)	237	9,9 g
Leverpostei, fersk	237	9,9 g
Sosisser, små pølser	237	10,6 g
Falukorv	233	11,2 g
Leverpostei, uspesifisert	233	9,9 g
Knakkpølse	242	10,2 g
Medisterpølse, røkt/urøkt, kokt	242	9,7 g

Se alle 70 i kjøttprodukter

Oppfyller 15 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	1,5 g	5 g per 100 g
Proteinkilde	17 %	12 % av energiinnholdet
Høyt innhold av enumettet fett	50 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av vitamin A	3 198 RAE	240 RAE per 100 g
Kilde til tiamin (B1)	0,29 mg	0,165 mg per 100 g
Høyt innhold av riboflavin (B2)	0,99 mg	0,42 mg per 100 g
Høyt innhold av niacin Usikker: på grensen	4,8 mg	4,8 mg per 100 g
Høyt innhold av folat	190 µg	60 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	7,3 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til vitamin C	20 mg	12 mg per 100 g
Høyt innhold av jern	5,7 mg	4,2 mg per 100 g
Kilde til fosfor	140 mg	105 mg per 100 g
Kilde til sink	2,8 mg	1,5 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber Usikker: på grensen	0,3 mg	0,3 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	19 µg	16,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin A , tiamin (B1) , riboflavin (B2) , niacin , folat , vitamin B12 , vitamin C , jern , fosfor , sink , kobber og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 42 g. Regn om andre mengder
Pr brødskive (20 g) gir 47 kcal. Det tilsvarer omtrent 8 minutter rask gange, 5 minutter jogging eller 6 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 7 %, protein 17 % og fett 76 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 28 i energiinnhold i gruppen kjøttprodukter.
Høyt på topplistene for retinol (nr. 9) , vitamin A (nr. 9) , arakidonsyre (C20:4 n-6) (nr. 9) og vitamin A (RE) (nr. 11) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.