Bidrag til normale psykologiske funksjoner: godkjente helsepåstander
5 næringsstoffer har EU-godkjent helsepåstand knyttet til bidrag til normale psykologiske funksjoner (i EU-registeret: «contribution to normal psychological functions»): tiamin (B1), niacin, vitamin B6, folat og vitamin C. 915 matvarer i Matvaretabellen er minst kilde til ett av dem. Koriander, tørket dekker flest, med 5 av de 5.
Næringsstoffene
Påstandene er gjengitt ordrett fra EU-registeret, på engelsk. Det er den autoritative ordlyden; en oversettelse fra oss ville ikke vært det.
Tiamin (B1)
Thiamine contributes to normal psychological function
Niacin
Niacin contributes to normal psychological function
Vitamin B6
Vitamin B6 contributes to normal psychological function
Folat
Folate contributes to normal psychological function
Vitamin C
Vitamin C contributes to normal psychological function
Matvarer som dekker flest av dem
Rangert på hvor mange av de 5 næringsstoffene matvaren er minst kilde til. Det er vår sammenstilling, ikke en påstand om matvaren.
| # | Matvare | Dekker | Hvilke |
|---|---|---|---|
| 1 | Koriander, tørket | 5 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 2 | Kyllingpostei, ovnsbakt | 5 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 3 | Lever, kylling, rå | 5 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 4 | Lever, lam, rå | 5 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 5 | Lever, storfe, rå | 5 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 6 | Lever, svin, rå | 5 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 7 | Pepper, cayenne, rød | 5 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 8 | Persille, tørket | 5 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 9 | Timian, tørket | 5 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 10 | Tomater, soltørkede, tørr | 5 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 11 | Tomatpuré | 5 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 12 | Adzukibønner, tørr | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 13 | And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 14 | Anisfrø | 4 av 5 | Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 15 | Bokhvete, hele korn | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 16 | Brødmiks, fiberbrød, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 17 | Chilinøtter | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 18 | Corn flakes, glutenfri, Schär | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 19 | Dill, rå | 4 av 5 | Folat, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 20 | Gjær, pressgjær | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 21 | Gjær, tørrgjær | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 22 | Gås, kjøtt uten skinn, ovnsstekt | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 23 | Hvetekim | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 24 | Hvetekli, ristet, All-Bran plus | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 25 | Hvetemel, sammalt, fint/grovt | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 26 | Karve, kummin, hel | 4 av 5 | Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 27 | Kastanjer, ristede | 4 av 5 | Folat, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 28 | Klibrød, med hvetekli | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 29 | Knekkebrød, med ekstra fiber | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 30 | Knekkebrød, rug og speltkli, Sigdal helsprøtt | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 31 | Kokt skinke | 4 av 5 | Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 32 | Kruskakli, hvetekli | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 33 | Kyllingpostei | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin C |
| 34 | Lever, rein, rå | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 35 | Leverpostei, fersk | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin C |
| 36 | Leverpostei, hermetisk | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin C |
| 37 | Linfrø, knuste | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 38 | Oregano, tørket | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 39 | Paprikapulver | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 40 | Peanøtter | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 41 | Peanøtter, saltet | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 42 | Pesto, rød, hjemmelaget | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 43 | Potetchips | 4 av 5 | Folat, Niacin, Vitamin B6, Vitamin C |
| 44 | Potetmospulver, med melk | 4 av 5 | Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 45 | Potetskruer, potetringer | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 46 | Rosmarin, tørket | 4 av 5 | Folat, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 47 | Salami, 22 % fett | 4 av 5 | Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 48 | Salami, mager | 4 av 5 | Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 49 | Salsiccia, italiensk pølse | 4 av 5 | Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 50 | Sennepsfrø | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 51 | Sesamfrø, med skall | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 52 | Sesamfrø, uten skall | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 53 | Sesampostei/-pasta, tahini | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 54 | Skonrokk | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 55 | Smoothie, juice, banan og bær | 4 av 5 | Folat, Tiamin (B1), Vitamin B6, Vitamin C |
| 56 | Solsikkefrø | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 57 | Soyamel, med mindre fett | 4 av 5 | Folat, Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 58 | And, kjøtt med skinn, ovnsstekt | 3 av 5 | Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 59 | And, kjøtt uten skinn, rå | 3 av 5 | Niacin, Tiamin (B1), Vitamin B6 |
| 60 | Appelsinjuice, fra konsentrat | 3 av 5 | Folat, Tiamin (B1), Vitamin C |
En godkjent påstand kan brukes om næringsmidler som er minst kilde til stoffet, altså minst 15 % av næringsreferanseverdien per 100 gram. Matvarer der verdien ligger for nær terskelen til at et analysegjennomsnitt kan bære en konklusjon, er utelatt.
Kilde og metode
- Datakilder
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
EU-registeret over ernærings- og helsepåstander, Europakommisjonen (CC BY 4.0)
Forskrift om ernærings- og helsepåstander (FOR-2010-02-17-187), Helse- og omsorgsdepartementet (Uten vern, åndsverkloven § 14) - Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: hvilke stoffer som deler en effekt, hvor mange av dem hver matvare dekker. Se metodesiden for formler og avgrensninger.