Redusert tretthet og utmattelse: godkjente helsepåstander

Effekten heter «reduction of tiredness and fatigue» i EU-registeret. Det norske stikkordet er vårt.

7 næringsstoffer har EU-godkjent helsepåstand knyttet til redusert tretthet og utmattelse (i EU-registeret: «reduction of tiredness and fatigue»): riboflavin (B2), niacin, vitamin B6, folat, vitamin B12, vitamin C og jern. 1 228 matvarer i Matvaretabellen er minst kilde til ett av dem. Kyllingpostei, ovnsbakt dekker flest, med 7 av de 7.

Næringsstoffene

Påstandene er gjengitt ordrett fra EU-registeret, på engelsk. Det er den autoritative ordlyden; en oversettelse fra oss ville ikke vært det.

Riboflavin (B2) 383 matvarer er minst kilde til det

Niacin 434 matvarer er minst kilde til det

Vitamin B6 433 matvarer er minst kilde til det

Folat 442 matvarer er minst kilde til det

Vitamin B12 723 matvarer er minst kilde til det

Vitamin C 294 matvarer er minst kilde til det

Jern 320 matvarer er minst kilde til det

Matvarer som dekker flest av dem

Rangert på hvor mange av de 7 næringsstoffene matvaren er minst kilde til. Det er vår sammenstilling, ikke en påstand om matvaren.

# Matvare Dekker Hvilke
1 Kyllingpostei, ovnsbakt 7 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C
2 Lever, kylling, rå 7 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C
3 Lever, lam, rå 7 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C
4 Lever, storfe, rå 7 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C
5 Lever, svin, rå 7 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C
6 And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
7 Baconpostei 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin C
8 Gås, kjøtt uten skinn, ovnsstekt 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
9 Koriander, tørket 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6, Vitamin C
10 Kyllingpostei 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin C
11 Kyllingpostei, hermetisk 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin C
12 Lever, rein, rå 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
13 Leverpostei, fersk 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin C
14 Leverpostei, grov, dansk 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin C
15 Leverpostei, hermetisk 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin C
16 Leverpostei, ovnsbakt 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin C
17 Leverpostei, uspesifisert 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin C
18 Pepper, cayenne, rød 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6, Vitamin C
19 Persille, tørket 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6, Vitamin C
20 Timian, tørket 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6, Vitamin C
21 Tomater, soltørkede, tørr 6 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6, Vitamin C
22 And, kjøtt med skinn, ovnsstekt 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
23 And, kjøtt uten skinn, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
24 Anisfrø 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6, Vitamin C
25 Basilikum, tørket 5 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6
26 Corn flakes, glutenfri, Schär 5 av 7 Folat, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
27 Dill, rå 5 av 7 Folat, Jern, Riboflavin (B2), Vitamin B6, Vitamin C
28 Eggeplomme, kokt 5 av 7 Folat, Jern, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
29 Eggeplomme, rå 5 av 7 Folat, Jern, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
30 Elg, høyrygg, ovnsstekt 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
31 Elg, høyrygg, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
32 Elg, lårstek, ovnsstekt 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
33 Elg, mørbrad, ovnsstekt 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
34 Elg, mørbrad, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
35 Elg, ytterlår, stek, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
36 Fenalår 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
37 Fårepølse 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
38 Gjær, pressgjær 5 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6
39 Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
40 Gås, kjøtt uten skinn, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
41 Hjerte, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
42 Hjort, stek, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
43 Hvetekim 5 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6
44 Hvetekli, ristet, All-Bran plus 5 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6
45 Karve, kummin, hel 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6, Vitamin C
46 Kruskakli, hvetekli 5 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6
47 Morrpølse 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
48 Oregano, tørket 5 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6
49 Paprikapulver 5 av 7 Folat, Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B6
50 Reinsdyr, bog, stek, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
51 Reinsdyr, kjøtt, tørket, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
52 Reinsdyr, stek, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
53 Reinsdyrpølse 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
54 Reinsdyrskav, fryst, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
55 Rosmarin, tørket 5 av 7 Folat, Jern, Riboflavin (B2), Vitamin B6, Vitamin C
56 Rype, kjøtt, ovnsstekt 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
57 Rype, kjøtt, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
58 Rådyr, kjøtt, rå 5 av 7 Jern, Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6
59 Salami, 22 % fett 5 av 7 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C
60 Salami, mager 5 av 7 Niacin, Riboflavin (B2), Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C

En godkjent påstand kan brukes om næringsmidler som er minst kilde til stoffet, altså minst 15 % av næringsreferanseverdien per 100 gram. Matvarer der verdien ligger for nær terskelen til at et analysegjennomsnitt kan bære en konklusjon, er utelatt.

Kilde og metode

Datakilder
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
EU-registeret over ernærings- og helsepåstander, Europakommisjonen (CC BY 4.0)
Forskrift om ernærings- og helsepåstander (FOR-2010-02-17-187), Helse- og omsorgsdepartementet (Uten vern, åndsverkloven § 14)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: hvilke stoffer som deler en effekt, hvor mange av dem hver matvare dekker. Se metodesiden for formler og avgrensninger.