Godkjente helsepåstander om folat

EU har godkjent 8 helsepåstander om folat. De kan brukes om næringsmidler som er minst kilde til folat. Vilkåret er: Minst 15 % av næringsreferanseverdien (200 µg) per 100 g, eller 7,5 % per 100 ml.

At mengdekravet er oppfylt, betyr at næringsmidlet kan bære påstanden. Det er ikke en godkjenning av produktet: øvrige vilkår i forskriften må vurderes for seg.

Påstandene

Gjengitt ordrett fra EU-registeret, på engelsk. Det er den autoritative ordlyden; en oversettelse fra oss ville ikke vært det.

blood formation

cell division

contribution to normal amino acid synthesis

contribution to normal psychological functions

function of the immune system

homocysteine metabolism

maternal tissue growth during pregnancy

reduction of tiredness and fatigue

Matvarer som oppfyller kravet

60 matvarer i basen er minst kilde til folat , og 60 av dem har høyt innhold. Rangert på innhold per 100 gram.

# Matvare Folat / 100 g % av NRV Nivå
1 Multi 0,62 g/stk, Nycoplus 61 538 µg 30 769 % Høyt innhold
2 Vitamineral, 0,55 g/stk, Vitaplex 36 364 µg 18 182 % Høyt innhold
3 Gjær, tørrgjær 2 340 µg 1 170 % Høyt innhold
4 Lever, kylling, rå 995 µg 497 % Høyt innhold
5 Lever, svin, rå 813 µg 407 % Høyt innhold
6 Gjær, pressgjær 785 µg 393 % Høyt innhold
7 Sanasol 750 µg 375 % Høyt innhold
8 Svartøyebønner, tørr 633 µg 317 % Høyt innhold
9 Adzukibønner, tørr 622 µg 311 % Høyt innhold
10 Borlottibønner, tørr 604 µg 302 % Høyt innhold
11 Lever, storfe, rå 529 µg 265 % Høyt innhold
12 Limabønner, smørbønner, tørr 395 µg 198 % Høyt innhold
13 Brune bønner, tørre 394 µg 197 % Høyt innhold
14 Soyabønner, tørre 370 µg 185 % Høyt innhold
15 Kikertmel, økologisk 340 µg 170 % Høyt innhold
16 Kyllingpostei, ovnsbakt 340 µg 170 % Høyt innhold
17 Hvetekim 330 µg 165 % Høyt innhold
18 Quinoa, rød, tørr 324 µg 162 % Høyt innhold
19 Kyllingpostei 315 µg 158 % Høyt innhold
20 Basilikum, tørket 310 µg 155 % Høyt innhold
21 Rosmarin, tørket 307 µg 154 % Høyt innhold
22 Kyllingpostei, hermetisk 290 µg 145 % Høyt innhold
23 Soyamel, med mindre fett 289 µg 145 % Høyt innhold
24 Lever, lam, rå 281 µg 141 % Høyt innhold
25 Koriander, tørket 274 µg 137 % Høyt innhold
26 Timian, tørket 274 µg 137 % Høyt innhold
27 Vegetabilsk postei, kjøpt 261 µg 131 % Høyt innhold
28 Quinoa, tørr 253 µg 126 % Høyt innhold
29 Corn flakes, glutenfri, Schär 250 µg 125 % Høyt innhold
30 Soyamel 245 µg 123 % Høyt innhold
31 Quinoa, hvit, tørr 239 µg 120 % Høyt innhold
32 Oregano, tørket 237 µg 119 % Høyt innhold
33 Leverpostei, ovnsbakt 235 µg 118 % Høyt innhold
34 Baconpostei 224 µg 112 % Høyt innhold
35 Leverpostei, grov, dansk 224 µg 112 % Høyt innhold
36 Lever, rein, rå 220 µg 110 % Høyt innhold
37 Leverpostei, uspesifisert 218 µg 109 % Høyt innhold
38 Quinoa, svart, tørr 196 µg 98 % Høyt innhold
39 Leverpostei, fersk 190 µg 95 % Høyt innhold
40 Leverpostei, hermetisk 190 µg 95 % Høyt innhold
41 Spinat, importert, rå 190 µg 95 % Høyt innhold
42 Kikerter, tørre 181 µg 91 % Høyt innhold
43 Persille, tørket 180 µg 90 % Høyt innhold
44 Sesamfrø, med skall 171 µg 86 % Høyt innhold
45 Spinat, rå 170 µg 85 % Høyt innhold
46 Linser, svarte, beluga, tørre 164 µg 82 % Høyt innhold
47 Sennepsfrø 162 µg 81 % Høyt innhold
48 Rosenkål, norsk, rå 159 µg 80 % Høyt innhold
49 Solsikkefrø 151 µg 76 % Høyt innhold
50 Gås, kjøtt uten skinn, ovnsstekt 150 µg 75 % Høyt innhold
51 Spinat, norsk, rå 150 µg 75 % Høyt innhold
52 Eggeplomme, rå 145 µg 73 % Høyt innhold
53 Endivesalat, rå 140 µg 70 % Høyt innhold
54 Morsmelkerstatning, fra fødsel, pulver 140 µg 70 % Høyt innhold
55 Mungbønner, tørre 140 µg 70 % Høyt innhold
56 Tilskuddsblanding, fra 6 mnd, pulver 140 µg 70 % Høyt innhold
57 Ruccolasalat, rå 131 µg 66 % Høyt innhold
58 Quinoa, rød, kokt 130 µg 65 % Høyt innhold
59 Gresskarkjerner 129 µg 65 % Høyt innhold
60 Valnøtter 123 µg 62 % Høyt innhold

Vurderingen er vår, gjort mot forskriftens tallfestede vilkår og kildens verdier per 100 gram. Matvarer der verdien ligger for nær terskelen til at et analysegjennomsnitt kan bære en konklusjon, er utelatt.

Kilde og metode

Datakilder
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
EU-registeret over ernærings- og helsepåstander, Europakommisjonen (CC BY 4.0)
Forskrift om ernærings- og helsepåstander (FOR-2010-02-17-187), Helse- og omsorgsdepartementet (Uten vern, åndsverkloven § 14)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: hvilke matvarer som oppfyller vilkåret, % av NRV. Se metodesiden for formler og avgrensninger.