Adzukibønner, tørr

Kort fortalt: Adzukibønner, tørr inneholder 310 kcal per 100 gram, og 19,9 g protein, 50,2 g karbohydrat, 0,5 g fett og 13 g kostfiber. 1 desiliter (85 g) gir omtrent 264 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

310kcal 1 312,4 kJ

1 desiliter (85 g) ≈ 264 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 19,9 g
Karbohydrat 50,2 g
Fett 0,5 g
Kostfiber 13 g

Regn om til en mengde

For 1 desiliter (85 g) Beregnet

Kalorier 264 kcal
Protein 17 g
Karbohydrat 43 g
Fett 0,4 g
Kostfiber 11 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,85, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Energi	310 kcal	264 kcal
Protein	19,9 g	17 g
Fett	0,5 g	0,4 g
Karbohydrat	50,2 g	43 g
Sukkerarter	3 g	2,6 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	47,2 g	40 g
Kostfiber	13 g	11 g
Energi (kJ)	1 312,4 kJ	1 116 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 13 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Vitamin A	1 µg RAE	0,9 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Tiamin (B1)	0,46 mg	0,4 mg
Riboflavin (B2)	0,22 mg	0,2 mg
Niacin	2,6 mg	2,2 mg
Vitamin B6	0,35 mg	0,3 mg
Folat	622 µg	529 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	2 µg RE	1,7 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	12 µg	10 µg
Niacinekvivalenter	5,9 mg	5,0 mg

Mineraler 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Kalsium	66 mg	56 mg
Jern	5 mg	4,3 mg
Magnesium	127 mg	108 mg
Fosfor	381 mg	324 mg
Kalium	1 254 mg	1 066 mg
Natrium	5 mg	4,3 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	5 mg	4,3 mg
Kobber	1,09 mg	0,9 mg
Selen	3 µg	2,6 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,2 g	0,2 g
Enumettede fettsyrer	0,1 g	0,09 g
Flerumettede fettsyrer	0,1 g	0,09 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0 g	0 g
Omega-6	0,11 g	0,09 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,12 g	0,1 g
Stearinsyre (C18:0)	0,03 g	0,03 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,05 g	0,04 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,11 g	0,09 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Vann	17 g	14 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i belgvekster

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Adzukibønner, tørr (denne siden)	310	19,9 g
Borlottibønner, tørr	308	20,2 g
Limabønner, smørbønner, tørr	308	21,5 g
Brune bønner, tørre	313	22 g
Svartøyebønner, tørr	324	23,5 g
Mungbønner, tørre	295	23,9 g
Erter, tørre	334	21,6 g

Se alle 30 i belgvekster

Oppfyller 18 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Fettfri Usikker: på grensen	0,5 g	0,5 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,2 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	3 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Saltfri Usikker: på grensen	0,01 g	0,005 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	13 g	6 g per 100 g
Høyt proteininnhold	26 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av tiamin (B1)	0,46 mg	0,33 mg per 100 g
Kilde til riboflavin (B2) Usikker: på grensen	0,22 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til niacin	2,6 mg	2,4 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,35 mg	0,21 mg per 100 g
Høyt innhold av folat	622 µg	60 µg per 100 g
Høyt innhold av jern	5 mg	4,2 mg per 100 g
Høyt innhold av magnesium	127 mg	112,5 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	381 mg	210 mg per 100 g
Høyt innhold av kalium	1 254 mg	600 mg per 100 g
Høyt innhold av sink	5 mg	3 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber	1,09 mg	0,3 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , niacin , vitamin B6 , folat , jern , magnesium , fosfor , kalium , sink og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 32 g. Regn om andre mengder
1 desiliter (85 g) gir 264 kcal. Det tilsvarer omtrent 47 minutter rask gange, 30 minutter jogging eller 32 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 65 %, protein 26 % og fett 1 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 6 i energiinnhold i gruppen belgvekster.
Høyt på topplistene for folat (nr. 6) , kalium (nr. 44) , kobber (nr. 44) og sink (nr. 46) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Vigna angularis (Willd.) Ohwi & H. Ohashi var. angularis

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.