Kaloribasen
Meny
Søk

Immunsystemets funksjon: godkjente helsepåstander

Effekten heter «function of the immune system» i EU-registeret. Det norske stikkordet er vårt.

5 næringsstoffer har EU-godkjent helsepåstand knyttet til immunsystemets funksjon (i EU-registeret: «function of the immune system»): vitamin B6, folat, vitamin B12, jern og sink. 1 067 matvarer i Matvaretabellen er minst kilde til ett av dem. And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt dekker flest, med 5 av de 5.

Næringsstoffene

Påstandene er gjengitt ordrett fra EU-registeret, på engelsk. Det er den autoritative ordlyden; en oversettelse fra oss ville ikke vært det.

Vitamin B6 433 matvarer er minst kilde til det

Folat 442 matvarer er minst kilde til det

Vitamin B12 723 matvarer er minst kilde til det

Jern 320 matvarer er minst kilde til det

Sink 472 matvarer er minst kilde til det

Matvarer som dekker flest av dem

Rangert på hvor mange av de 5 næringsstoffene matvaren er minst kilde til. Det er vår sammenstilling, ikke en påstand om matvaren.

# Matvare Dekker Hvilke
1 And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt 5 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
2 Eggeplomme, kokt 5 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
3 Eggeplomme, rå 5 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
4 Gås, kjøtt uten skinn, ovnsstekt 5 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
5 Lever, kylling, rå 5 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
6 Lever, lam, rå 5 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
7 Lever, rein, rå 5 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
8 Lever, storfe, rå 5 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
9 Lever, svin, rå 5 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
10 Adzukibønner, tørr 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
11 And, kjøtt med skinn, ovnsstekt 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
12 And, kjøtt uten skinn, rå 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
13 Baconpostei 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12
14 Basilikum, tørket 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
15 Blåskjell, rå 4 av 5 Folat, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
16 Borlottibønner, tørr 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
17 Brune bønner, tørre 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
18 Brødmiks, eltefritt brød, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
19 Brødmiks, fiberbrød, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
20 Cashewnøtter, saltet 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
21 Dill, rå 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
22 Elg, høyrygg, ovnsstekt 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
23 Elg, høyrygg, rå 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
24 Elg, lårstek, ovnsstekt 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
25 Elg, mørbrad, ovnsstekt 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
26 Elg, mørbrad, rå 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
27 Elg, ytterlår, stek, rå 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
28 Fenalår 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
29 Fårepølse 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
30 Gjær, pressgjær 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
31 Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
32 Gås, kjøtt uten skinn, rå 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
33 Hjort, stek, rå 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
34 Hvetekim 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
35 Hvetekli, ristet, All-Bran plus 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
36 Hvetemel, sammalt, fint/grovt 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
37 Hvite bønner, tørre 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
38 Hvitløkspulver 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
39 Kidneybønner, røde, tørre 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
40 Kikerter, tørre 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
41 Kikertmel, økologisk 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
42 Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
43 Klibrød, med hvetekli 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
44 Knekkebrød, med ekstra fiber 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
45 Knekkebrød, rug og speltkli, Sigdal helsprøtt 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
46 Knekkebrød, rug, Husman Sport 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
47 Knekkebrød, rug, tynt, Rugsprø, Finncrisp 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
48 Koriander, tørket 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
49 Krabbe, naturell, hermetisk 4 av 5 Jern, Sink, Vitamin B12, Vitamin B6
50 Kruskakli, hvetekli 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
51 Kyllingpostei, ovnsbakt 4 av 5 Folat, Jern, Vitamin B12, Vitamin B6
52 Leverpostei, fersk 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12
53 Leverpostei, grov, dansk 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12
54 Leverpostei, hermetisk 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12
55 Leverpostei, ovnsbakt 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12
56 Leverpostei, uspesifisert 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B12
57 Limabønner, smørbønner, tørr 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
58 Linfrø, knuste 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
59 Linser, grønne, tørre 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6
60 Linser, røde, tørre 4 av 5 Folat, Jern, Sink, Vitamin B6

En godkjent påstand kan brukes om næringsmidler som er minst kilde til stoffet, altså minst 15 % av næringsreferanseverdien per 100 gram. Matvarer der verdien ligger for nær terskelen til at et analysegjennomsnitt kan bære en konklusjon, er utelatt.

Kilde og metode

Datakilder
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
EU-registeret over ernærings- og helsepåstander, Europakommisjonen (CC BY 4.0)
Forskrift om ernærings- og helsepåstander (FOR-2010-02-17-187), Helse- og omsorgsdepartementet (Uten vern, åndsverkloven § 14)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: hvilke stoffer som deler en effekt, hvor mange av dem hver matvare dekker. Se metodesiden for formler og avgrensninger.