Balsamicoeddik
Kort fortalt: Balsamicoeddik inneholder 62 kcal per 100 gram, og 0,5 g protein, 15 g karbohydrat, 0 g fett og 0 g kostfiber. 1 desiliter (100 g) gir omtrent 62 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 0,5 g
- Karbohydrat 15 g
- Fett 0 g
- Kostfiber 0 g
Regn om til en mengde
For 1 desiliter (100 g) Beregnet
- Kalorier 62 kcal
- Protein 0,5 g
- Karbohydrat 15 g
- Fett 0 g
- Kostfiber 0 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 62 kcal | 62 kcal |
| Protein | 0,5 g | 0,5 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Karbohydrat | 15 g | 15 g |
| Sukkerarter | 15 g | 15 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Energi (kJ) | 263 kJ | 263 kJ |
| Sukker, fritt | 0 g | 0 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg-ATE | 0 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0 mg | 0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 0 mg |
| Niacin | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin A (RE) | 0 µg RE | 0 µg RE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Betakaroten | 0 µg | 0 µg |
| Niacinekvivalenter | 0,1 mg | 0,1 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 0 g | 0 g |
| Enumettede fettsyrer | 0 g | 0 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0 g | 0 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Omega-6 | 0 g | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0 g | 0 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0 g | 0 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 0 g | 0 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0 g | 0 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0 g | 0 g |
| Oljesyre (C18:1) | 0 g | 0 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 0 g | 0 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0 g | 0 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0 g | 0 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0 g | 0 g |
Andre matvarer i middagstilbehør
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Balsamicoeddik (denne siden) | 62 | 0,5 g |
| Hvit saus, av pulver | 61 | 4,1 g |
| Brun saus, av blokk | 69 | 1 g |
| Viltsaus, av pulver | 70 | 2,7 g |
| Brun saus, med løk, av pulver | 40 | 0,9 g |
| Soyasaus | 84 | 3 g |
| Brun saus, kjøttkakesaus, av pulver | 36 | 1 g |
Oppfyller 4 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Fettfri | 0 g | 0,5 g per 100 g |
| Fri for mettet fett | 0 g | 0,1 g per 100 g |
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Lavt saltinnhold | 0,02 g | 0,12 g natrium per 100 g |
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 161 g. Regn om andre mengder
- 1 desiliter (100 g) gir 62 kcal. Det tilsvarer omtrent 11 minutter rask gange, 7 minutter jogging eller 8 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 97 % og protein 3 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 28 i energiinnhold i gruppen middagstilbehør.
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.