Forside Topplister Stivelse Matvarer med mest stivelse Maisstivelse har mest stivelse av matvarene i Matvaretabellen, med 88,8 g per 100 gram. Deretter følger Kakemiks, fin, glutenfri, pulver, Toro (87,2 g) og Puffet ris (85,7 g). Listen under viser de 50 matvarene med høyest innhold.
Rangert på innhold per 100 gram.
Blant vanlige matvarer
Matvarer med porsjonsstørrelse fra Mattilsynet. Porsjonskolonnen er
regnet ut av oss fra kildens tall per 100 g.
Matvare Per 100 g Kilde Per porsjon Beregnet Maisstivelse en måleskje (ml), 9 g 88,8 g 8,0 g Puffet ris 1 porsjon (35 g) 85,7 g 30 g Potetmel, potetstivelse en måleskje (ml), 11 g 84,2 g 9,3 g Rismel en måleskje (ml), 11 g 83,7 g 9,2 g Corn flakes, glutenfri, uten tilsatt sukker, økologisk, Det Glutenfrie Verksted 1 porsjon (35 g) 79,7 g 28 g Couscous, tørr 1 porsjon (75 g) 76,9 g 58 g Corn flakes, Kelloggs 1 porsjon (35 g) 75,3 g 26 g Corn flakes, glutenfri, Schär 1 porsjon (35 g) 72,8 g 25 g Rismel, fullkorn, økologisk, Det Glutenfrie Verksted 1 pose (350 g) 72,7 g 254 g Sorghum en måleskje (ml), 12 g 69,5 g 8,3 g Rugmel, siktet en måleskje (ml), 9 g 68,4 g 6,2 g Hvetemel, siktet en måleskje (ml), 9 g 67,8 g 6,1 g Semulegryn, hvetegryn en måleskje (ml), 10 g 67,5 g 6,8 g Hirse, hele korn en måleskje (ml), 13 g 66 g 8,6 g Potetmospulver, med melk 1 pose (90 g) 65 g 59 g
Alle matvarer, topp 50 # Matvare Per 100 g 1 Maisstivelse Mel 88,8 g 2 Kakemiks, fin, glutenfri, pulver, Toro Mel 87,2 g 3 Puffet ris Frokostblanding 85,7 g 4 Glassnudler, tørr Gryn, ris og pasta 85,3 g 5 Ris, arborio, risottoris, tørr Gryn, ris og pasta 84,9 g 6 Potetmel, potetstivelse Mel 84,2 g 7 Rismel Mel 83,7 g 8 Risnudler, tørr Gryn, ris og pasta 81,6 g 9 Ris, grøtris, 1 times koketid, tørr Gryn, ris og pasta 80,3 g 10 Paibunnmiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted Mel 80 g 11 Mel, glutenfritt, lyst, Toro Mel 79,9 g 12 Corn flakes, glutenfri, uten tilsatt sukker, økologisk, Det Glutenfrie Verksted Frokostblanding 79,7 g 13 Ris, polert, jasminris, tørr Gryn, ris og pasta 79,4 g 14 Ris, hurtigris, 1 % salt, tørr Gryn, ris og pasta 78,1 g 15 Ris, hurtigris, tørr Gryn, ris og pasta 77,8 g 16 Pasta, glutenfri, av mais og ris, tørr, Barilla Gryn, ris og pasta 77,7 g 17 Couscous, tørr Gryn, ris og pasta 76,9 g 18 Ris, polert, basmatiris, tørr Gryn, ris og pasta 76,6 g 19 Focacciamiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted Mel 76,4 g 20 Maismel Mel 76,1 g 21 Ris, grøtris, 5-25 min koketid, tørr Gryn, ris og pasta 76,1 g 22 Ris, polert, langkornet, tørr Gryn, ris og pasta 75,8 g 23 Mel, glutenfritt, grovt, Toro Mel 75,5 g 24 Corn flakes, Kelloggs Frokostblanding 75,3 g 25 Ris, polert, parboiled, langkornet, tørr Gryn, ris og pasta 75,3 g 26 Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore Gryn, ris og pasta 74,5 g 27 Mel, havrebrødmiks, glutenfri, Toro Mel 73,4 g 28 Pizzabunnmiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted Mel 72,9 g 29 Corn flakes, glutenfri, Schär Frokostblanding 72,8 g 30 Rismel, fullkorn, økologisk, Det Glutenfrie Verksted Mel 72,7 g 31 Ris, upolert, naturris, langkornet, tørr Gryn, ris og pasta 72,4 g 32 Pasta, glutenfri, spagetti, tørr, Semper Gryn, ris og pasta 72,1 g 33 Eggnudler, tørr Gryn, ris og pasta 70,9 g 34 Knekkebrød, glutenfritt Knekkebrød og flatbrød 69,9 g 35 Kjeks, salt, glutenfri, Salti Kjeks og småkaker 69,6 g 36 Sorghum Gryn, ris og pasta 69,5 g 37 Pasta, naturell, tørr Gryn, ris og pasta 69,3 g 38 Puffet havre Frokostblanding 68,9 g 39 Rugmel, siktet Mel 68,4 g 40 Hvetemel, siktet Mel 67,8 g 41 Semulegryn, hvetegryn Gryn, ris og pasta 67,5 g 42 Riskaker, lettsaltet Knekkebrød og flatbrød 67 g 43 Riskaker, usaltet Knekkebrød og flatbrød 67 g 44 Saltstenger Snacks 66,4 g 45 Ris, villris, tørr Gryn, ris og pasta 66,2 g 46 Hirse, hele korn Gryn, ris og pasta 66 g 47 Hvetemel, økologisk Mel 65,9 g 48 Nudler, hvete, uten egg, tørr Gryn, ris og pasta 65,9 g 49 Speltmel, siktet Mel 65,9 g 50 Mel, vaffelmiks, glutenfri, Toro Mel 65,2 g
Beste kilde i hver matvaregruppe
Topplisten over domineres gjerne av én gruppe. Denne viser matvaren med
mest stivelse innenfor hver gruppe, slik at sammenligningen blir mellom
grupper og ikke innenfor én.
Matvaregruppe Beste kilde Per 100 g Mel Maisstivelse 88,8 g Frokostblanding Puffet ris 85,7 g Gryn, ris og pasta Glassnudler, tørr 85,3 g Knekkebrød og flatbrød Knekkebrød, glutenfritt 69,9 g Kjeks og småkaker Kjeks, salt, glutenfri, Salti 69,6 g Snacks Saltstenger 66,4 g Potetprodukter Potetmospulver, med melk 65 g Urter og krydder Hvitløkspulver 61,3 g Andre brødvarer Tortilla, maislefse 60,2 g Frø Quinoa, rød, tørr 55,8 g Diverse ingredienser Filodeig 54,9 g Grønnsaksprodukter Nori, tørket tang 54,8 g
Kilde og metode Datakilde Matvaretabellen , Mattilsynet (NLOD 2.0 ) Kildeversjon Matvaretabellen 2026 Sitering Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no Sist oppdatert hos oss 28. september 2026
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden.
Følgende er beregnet av oss: rangering, beste kilde per gruppe, mengde per porsjon.
Se metodesiden for formler og avgrensninger.