Godkjente helsepåstander om vitamin B12

EU har godkjent 8 helsepåstander om vitamin B12. De kan brukes om næringsmidler som er minst kilde til vitamin B12. Vilkåret er: Minst 15 % av næringsreferanseverdien (2,5 µg) per 100 g, eller 7,5 % per 100 ml.

At mengdekravet er oppfylt, betyr at næringsmidlet kan bære påstanden. Det er ikke en godkjenning av produktet: øvrige vilkår i forskriften må vurderes for seg.

Påstandene

Gjengitt ordrett fra EU-registeret, på engelsk. Det er den autoritative ordlyden; en oversettelse fra oss ville ikke vært det.

cell division

contribution to neurological and psychological function

contribution to normal homocysteine metabolism

energy-yielding metabolism

function of the immune system

red blood cell formation

reduction of tiredness and fatigue

Matvarer som oppfyller kravet

60 matvarer i basen er minst kilde til vitamin B12 , og 60 av dem har høyt innhold. Rangert på innhold per 100 gram.

# Matvare Vitamin B12 / 100 g % av NRV Nivå
1 Vitamineral, 0,55 g/stk, Vitaplex 455 µg 18 180 % Høyt innhold
2 Multi 0,62 g/stk, Nycoplus 305 µg 12 200 % Høyt innhold
3 Lever, storfe, rå 200 µg 8 000 % Høyt innhold
4 Lever, rein, rå 128 µg 5 120 % Høyt innhold
5 Lever, lam, rå 114 µg 4 560 % Høyt innhold
6 Lever, torsk, rå 43 µg 1 720 % Høyt innhold
7 Lever, kylling, rå 35 µg 1 400 % Høyt innhold
8 Blåskjell, rå 30 µg 1 200 % Høyt innhold
9 Lever, svin, rå 30 µg 1 200 % Høyt innhold
10 Blåskjell, i lake, avrent 21 µg 852 % Høyt innhold
11 Rogn, torsk, kokt 17 µg 692 % Høyt innhold
12 Østers, rå 14 µg 560 % Høyt innhold
13 Reinsdyr, kjøtt, tørket, rå 14 µg 552 % Høyt innhold
14 Krabbe, naturell, hermetisk 14 µg 540 % Høyt innhold
15 Sild, røkt, bøkling 13 µg 520 % Høyt innhold
16 Reinsdyrpølse 12 µg 488 % Høyt innhold
17 Kaviar, av lodderogn 12 µg 480 % Høyt innhold
18 Makrell, varmrøkt 12 µg 476 % Høyt innhold
19 Makrell, februar - juni, rå 11 µg 440 % Høyt innhold
20 Makrell, februar - juni, stekt i fett 11 µg 428 % Høyt innhold
21 Røye, stekt uten fett 11 µg 424 % Høyt innhold
22 Makrell, februar - juni, kokt 11 µg 420 % Høyt innhold
23 Ansjos, hermetisk 10 µg 400 % Høyt innhold
24 Hjerte, rå 10 µg 400 % Høyt innhold
25 Kanin, kjøtt, rå 10 µg 400 % Høyt innhold
26 Rogn, torsk, presset, hermetisk 10 µg 400 % Høyt innhold
27 Røye, rå 10 µg 400 % Høyt innhold
28 Tørrfisk 10 µg 400 % Høyt innhold
29 Rognleverpostei 9,6 µg 384 % Høyt innhold
30 Røye, melpanert, stekt i fett 9,5 µg 380 % Høyt innhold
31 Makrell, kaldrøkt 8,8 µg 352 % Høyt innhold
32 Rogn, torsk, hermetisk, stekt i fett 8,7 µg 348 % Høyt innhold
33 Klippfisk, saltet og tørket 8,2 µg 328 % Høyt innhold
34 Makrell, august - desember, rå 8,1 µg 324 % Høyt innhold
35 Brisling, i olje, avrent, hermetisk 7,8 µg 312 % Høyt innhold
36 Makrell, august - desember, stekt i fett 7,8 µg 312 % Høyt innhold
37 Horngjel, rå 7,7 µg 308 % Høyt innhold
38 Makrell, august - desember, kokt 7,7 µg 308 % Høyt innhold
39 Brisling, i tomat, hermetisk 7,3 µg 292 % Høyt innhold
40 Leverpostei, fersk 7,3 µg 292 % Høyt innhold
41 Leverpostei, hermetisk 7,3 µg 292 % Høyt innhold
42 Leverpostei, ovnsbakt 7,3 µg 292 % Høyt innhold
43 Fiskeburger, makrell 7,2 µg 288 % Høyt innhold
44 Leverpostei, uspesifisert 7,2 µg 288 % Høyt innhold
45 Morrpølse 7,1 µg 284 % Høyt innhold
46 Brisling, rå 7,0 µg 280 % Høyt innhold
47 Laks, vill, rå 6,9 µg 276 % Høyt innhold
48 Baconpostei 6,8 µg 272 % Høyt innhold
49 Leverpostei, grov, dansk 6,8 µg 272 % Høyt innhold
50 Kaviar, av torskerogn 6,7 µg 268 % Høyt innhold
51 Kaviar, polarkaviar 6,7 µg 268 % Høyt innhold
52 Ørret, sjøørret, kokt 6,7 µg 268 % Høyt innhold
53 Kyllingpostei, ovnsbakt 6,6 µg 264 % Høyt innhold
54 Laks, vill, kokt 6,6 µg 264 % Høyt innhold
55 Makrell i tomat, 70 % makrell, hermetisk 6,5 µg 260 % Høyt innhold
56 Rådyr, kjøtt, rå 6,3 µg 252 % Høyt innhold
57 Floradix 6,0 µg 240 % Høyt innhold
58 Gaffelbiter, sild, hermetisk 6,0 µg 240 % Høyt innhold
59 Skate, rå 6,0 µg 240 % Høyt innhold
60 Kyllingpostei 5,9 µg 236 % Høyt innhold

Vurderingen er vår, gjort mot forskriftens tallfestede vilkår og kildens verdier per 100 gram. Matvarer der verdien ligger for nær terskelen til at et analysegjennomsnitt kan bære en konklusjon, er utelatt.

Kilde og metode

Datakilder
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
EU-registeret over ernærings- og helsepåstander, Europakommisjonen (CC BY 4.0)
Forskrift om ernærings- og helsepåstander (FOR-2010-02-17-187), Helse- og omsorgsdepartementet (Uten vern, åndsverkloven § 14)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: hvilke matvarer som oppfyller vilkåret, % av NRV. Se metodesiden for formler og avgrensninger.