Makrell, februar - juni, stekt i fett
Kort fortalt: Makrell, februar - juni, stekt i fett inneholder 146 kcal per 100 gram, og 20,1 g protein, 3,2 g karbohydrat, 5,8 g fett og 0,2 g kostfiber. 1 porsjon (150 g) gir omtrent 219 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 20,1 g
- Karbohydrat 3,2 g
- Fett 5,8 g
- Kostfiber 0,2 g
Regn om til en mengde
For 1 porsjon (150 g) Beregnet
- Kalorier 219 kcal
- Protein 30 g
- Karbohydrat 4,8 g
- Fett 8,7 g
- Kostfiber 0,3 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 150 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 146 kcal | 219 kcal |
| Protein | 20,1 g | 30 g |
| Fett | 5,8 g | 8,7 g |
| Karbohydrat | 3,2 g | 4,8 g |
| Sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 3,2 g | 4,8 g |
| Kostfiber | 0,2 g | 0,3 g |
| Energi (kJ) | 613 kJ | 920 kJ |
| Sukker, fritt | 0 g | 0 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 150 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 14 µg RAE | 21 µg RAE |
| Vitamin D | 6,4 µg | 9,6 µg |
| Vitamin E | 0,7 mg-ATE | 1,0 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,11 mg | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,35 mg | 0,5 mg |
| Niacin | 9,2 mg | 14 mg |
| Vitamin B6 | 0,7 mg | 1,0 mg |
| Folat | 10 µg | 15 µg |
| Vitamin B12 | 10,7 µg | 16 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin A (RE) | 14 µg RE | 21 µg RE |
| Retinol | 13 µg | 20 µg |
| Betakaroten | 6 µg | 9,0 µg |
| Niacinekvivalenter | 14,1 mg | 21 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 150 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 1,9 g | 2,8 g |
| Enumettede fettsyrer | 2,7 g | 4,1 g |
| Flerumettede fettsyrer | 1,7 g | 2,6 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 0,96 g | 1,4 g |
| Omega-6 | 0,76 g | 1,1 g |
| Kolesterol | 2 mg | 3,0 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0,15 g | 0,2 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,25 g | 0,4 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 0,88 g | 1,3 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0,35 g | 0,5 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,11 g | 0,2 g |
| Oljesyre (C18:1) | 2,02 g | 3,0 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 0,73 g | 1,1 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,19 g | 0,3 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0,01 g | 0,02 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0,02 g | 0,03 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0,02 g | 0,03 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0,18 g | 0,3 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0,03 g | 0,05 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0,45 g | 0,7 g |
Andre matvarer i fet fisk
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Makrell, februar - juni, stekt i fett (denne siden) | 146 | 20,1 g |
| Kveite, skiver, kokt | 149 | 21,3 g |
| Ørret, oppdrett, kokt | 143 | 17 g |
| Ørret, filet, røkt | 142 | 20,1 g |
| Sild, kokt | 153 | 15,6 g |
| Blåkveite, rå/kaldrøkt | 155 | 14 g |
| Laks, vill, kokt | 157 | 17,6 g |
Oppfyller 14 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Sukkerfri | 0 g | 0,5 g per 100 g |
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Lavt saltinnhold | 0,08 g | 0,12 g natrium per 100 g |
| Høyt proteininnhold | 55 % | 20 % av energiinnholdet |
| Høyt innhold av omega-3 | 630 mg | 80 mg EPA og DHA per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin D | 6,4 µg | 1,5 µg per 100 g |
| Kilde til riboflavin (B2) | 0,35 mg | 0,21 mg per 100 g |
| Høyt innhold av niacin | 9,2 mg | 4,8 mg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin B6 | 0,7 mg | 0,42 mg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin B12 | 10,7 µg | 0,75 µg per 100 g |
| Høyt innhold av fosfor | 259 mg | 210 mg per 100 g |
| Kilde til kalium | 423 mg | 300 mg per 100 g |
| Høyt innhold av selen | 55 µg | 16,5 µg per 100 g |
| Kilde til jod | 25 µg | 22,5 µg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , riboflavin (B2) , niacin , vitamin B6 , vitamin B12 , fosfor , kalium , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 68 g. Regn om andre mengder
- 1 porsjon (150 g) gir 219 kcal. Det tilsvarer omtrent 39 minutter rask gange, 25 minutter jogging eller 27 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 9 %, protein 55 % og fett 36 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 31 i energiinnhold i gruppen fet fisk.
- Høyt på topplistene for vitamin B12 (nr. 18) , niacin (nr. 36) , vitamin B6 (nr. 40) og selen (nr. 41) .
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
- Vitenskapelig navn
- Scomber scombrus Linnaeus, 1758
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.