Jordbær, 250 g sukker pr. kg bær, fryst

Kort fortalt: Jordbær, 250 g sukker pr. kg bær, fryst inneholder 111 kcal per 100 gram, og 0,5 g protein, 26 g karbohydrat, 0,2 g fett og 2 g kostfiber. En spiseskje (9 g) gir omtrent 10,0 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

111kcal 471 kJ

En spiseskje (9 g) ≈ 10,0 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 0,5 g
Karbohydrat 26 g
Fett 0,2 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For en spiseskje (9 g) Beregnet

Kalorier 10,0 kcal
Protein 0,05 g
Karbohydrat 2,3 g
Fett 0,02 g
Kostfiber 0,2 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,09, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 9 g Beregnet
Energi	111 kcal	10,0 kcal
Protein	0,5 g	0,05 g
Fett	0,2 g	0,02 g
Karbohydrat	26 g	2,3 g
Sukkerarter	26 g	2,3 g
Sukker, tilsatt	20 g	1,8 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	2 g	0,2 g
Energi (kJ)	471 kJ	42 kJ
Sukker, fritt	20 g	1,8 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 9 g Beregnet
Vitamin A	1 µg RAE	0,09 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,7 mg-ATE	0,06 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,01 mg	0,00 mg
Riboflavin (B2)	0,02 mg	0,00 mg
Niacin	0,3 mg	0,03 mg
Vitamin B6	0,06 mg	0,01 mg
Folat	27 µg	2,4 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	50 mg	4,5 mg
Vitamin A (RE)	1 µg RE	0,09 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	8 µg	0,7 µg
Niacinekvivalenter	0,4 mg	0,04 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 9 g Beregnet
Kalsium	17 mg	1,5 mg
Jern	0,3 mg	0,03 mg
Magnesium	13 mg	1,2 mg
Fosfor	26 mg	2,3 mg
Kalium	162 mg	15 mg
Natrium	1 mg	0,09 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	0,1 mg	0,01 mg
Kobber	0,04 mg	0,00 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	0,8 µg	0,07 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 9 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0 g	0 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g
Flerumettede fettsyrer	0,2 g	0,02 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,06 g	0,01 g
Omega-6	0,08 g	0,01 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,01 g	0,00 g
Stearinsyre (C18:0)	0 g	0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,04 g	0,00 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,08 g	0,01 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,06 g	0,01 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 9 g Beregnet
Vann	72 g	6,5 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i produkter av frukt og bær

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Jordbær, 250 g sukker pr. kg bær, fryst (denne siden)	111	0,5 g
Multesyltetøy, rørt/fryst	112	1,2 g
Eplemos, lett	109	0 g
Jordbærsyltetøy, rørt/fryst	107	0,4 g
Bringebærsyltetøy, lett	116	0,6 g
Bringebærsyltetøy, rørt/fryst	104	0,9 g
Jordbærsyltetøy, lett	118	0,3 g

Se alle 65 i produkter av frukt og bær

Oppfyller 5 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Fettfri	0,2 g	0,5 g per 100 g
Fri for mettet fett	0 g	0,1 g per 100 g
Saltfri	0,00 g	0,005 g natrium per 100 g
Kilde til fiber	1,80 g	1,5 g per 100 kcal
Høyt innhold av vitamin C	50 mg	24 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin C . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 90 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 94 %, protein 2 % og fett 2 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 45 i energiinnhold i gruppen produkter av frukt og bær.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Fragaria ˣananassa Duchesne

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.