Potetsalat, med lettrømme
Kort fortalt: Potetsalat, med lettrømme inneholder 109 kcal per 100 gram, og 2,2 g protein, 13,2 g karbohydrat, 4,8 g fett og 2 g kostfiber. 1 desiliter (100 g) gir omtrent 109 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 2,2 g
- Karbohydrat 13,2 g
- Fett 4,8 g
- Kostfiber 2 g
Regn om til en mengde
For 1 spiseskje (19 g) Beregnet
- Kalorier 21 kcal
- Protein 0,4 g
- Karbohydrat 2,5 g
- Fett 0,9 g
- Kostfiber 0,4 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 19 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 109 kcal | 21 kcal |
| Protein | 2,2 g | 0,4 g |
| Fett | 4,8 g | 0,9 g |
| Karbohydrat | 13,2 g | 2,5 g |
| Sukkerarter | 3 g | 0,6 g |
| Sukker, tilsatt | 0,5 g | 0,10 g |
| Stivelse | 10,2 g | 1,9 g |
| Kostfiber | 2 g | 0,4 g |
| Energi (kJ) | 454 kJ | 86 kJ |
| Sukker, fritt | 0,5 g | 0,10 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 19 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 69 µg RAE | 13 µg RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0,2 mg-ATE | 0,04 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 0,01 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 0,01 mg |
| Niacin | 1,1 mg | 0,2 mg |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 0,02 mg |
| Folat | 14 µg | 2,7 µg |
| Vitamin B12 | 0,1 µg | 0,02 µg |
| Vitamin C | 7 mg | 1,3 mg |
| Vitamin A (RE) | 73 µg RE | 14 µg RE |
| Retinol | 66 µg | 13 µg |
| Betakaroten | 44 µg | 8,4 µg |
| Niacinekvivalenter | 1,8 mg | 0,3 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 19 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 3 g | 0,6 g |
| Enumettede fettsyrer | 1,1 g | 0,2 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0,2 g | 0,04 g |
| Transfett | 0,1 g | 0,02 g |
| Omega-3 | 0,04 g | 0,01 g |
| Omega-6 | 0,06 g | 0,01 g |
| Kolesterol | 12 mg | 2,3 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0,15 g | 0,03 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,47 g | 0,09 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 1,36 g | 0,3 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0,5 g | 0,10 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,11 g | 0,02 g |
| Oljesyre (C18:1) | 0,96 g | 0,2 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 0,11 g | 0,02 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,04 g | 0,01 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0 g | 0 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0 g | 0 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0 g | 0 g |
Andre matvarer i potetprodukter
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Potetsalat, med lettrømme (denne siden) | 109 | 2,2 g |
| Potetmos, potetstappe, hjemmelaget | 144 | 2,4 g |
| Potetsalat, med seterrømme | 147 | 2 g |
| Potetmos, av pulver, uten melk | 65 | 1,3 g |
| Pommes frites, fryst | 158 | 2,5 g |
| Potet, hermetisk, avrent | 57 | 1,4 g |
| Potetsalat, med lettmajones | 200 | 1,8 g |
Oppfyller 3 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Lavt sukkerinnhold | 3 g | 5 g per 100 g |
| Kilde til fiber | 1,83 g | 1,5 g per 100 kcal |
| Kilde til kalium | 360 mg | 300 mg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» kalium . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 92 g. Regn om andre mengder
- 1 desiliter (100 g) gir 109 kcal. Det tilsvarer omtrent 19 minutter rask gange, 12 minutter jogging eller 13 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 48 %, protein 8 % og fett 40 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 9 i energiinnhold i gruppen potetprodukter.
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.