Rødbeter, syltede

Kort fortalt: Rødbeter, syltede inneholder 60 kcal per 100 gram, og 1,3 g protein, 12,5 g karbohydrat, 0,1 g fett og 2 g kostfiber. 1 skive (12 g) gir omtrent 7,2 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

60kcal 252 kJ

1 skive (12 g) ≈ 7,2 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 1,3 g
Karbohydrat 12,5 g
Fett 0,1 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 skive (12 g) Beregnet

Kalorier 7,2 kcal
Protein 0,2 g
Karbohydrat 1,5 g
Fett 0,01 g
Kostfiber 0,2 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,12, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 12 g Beregnet
Energi	60 kcal	7,2 kcal
Protein	1,3 g	0,2 g
Fett	0,1 g	0,01 g
Karbohydrat	12,5 g	1,5 g
Sukkerarter	12,5 g	1,5 g
Sukker, tilsatt	12,5 g	1,5 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	2 g	0,2 g
Energi (kJ)	252 kJ	30 kJ
Sukker, fritt	12,5 g	1,5 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 12 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0 mg-ATE	0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0 mg	0 mg
Riboflavin (B2)	0 mg	0 mg
Niacin	0,08 mg	0,01 mg
Vitamin B6	0 mg	0 mg
Folat	22 µg	2,6 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	3 mg	0,4 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	0,3 mg	0,04 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 12 g Beregnet
Kalsium	17 mg	2,0 mg
Jern	0,3 mg	0,04 mg
Magnesium	9 mg	1,1 mg
Fosfor	17 mg	2,0 mg
Kalium	180 mg	22 mg
Natrium	170 mg	20 mg
Salt	0,4 g	0,05 g
Sink	0,3 mg	0,04 mg
Kobber	0,05 mg	0,01 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	0,4 µg	0,05 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 12 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0 g	0 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g
Flerumettede fettsyrer	0,1 g	0,01 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0 g	0 g
Omega-6	0,03 g	0,00 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,01 g	0,00 g
Stearinsyre (C18:0)	0 g	0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,02 g	0,00 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,03 g	0,00 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 12 g Beregnet
Vann	84 g	10 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i grønnsaksprodukter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Rødbeter, syltede (denne siden)	60	1,3 g
Rødkål	49	1 g
Grønnsaksblanding, erter, gulrot, mais, fryst	48	2,5 g
Vannkastanjer, hermetisk	38	0,9 g
Agurker, syltede	37	0,7 g
Tomatpuré	84	4,8 g
Grønnsaksblanding, blomkål, erter, gulrot, fryst	35	2,4 g

Se alle 26 i grønnsaksprodukter

Oppfyller 3 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Fettfri	0,1 g	0,5 g per 100 g
Fri for mettet fett	0 g	0,1 g per 100 g
Høyt fiberinnhold	3,33 g	3 g per 100 kcal

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 167 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 83 %, protein 9 % og fett 2 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 19 i energiinnhold i gruppen grønnsaksprodukter.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Beta vulgaris var. vulgaris

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.