Agurker, syltede

Kort fortalt: Agurker, syltede inneholder 37 kcal per 100 gram, og 0,7 g protein, 6,1 g karbohydrat, 0,7 g fett og 2 g kostfiber. 1 skive (5 g) gir omtrent 1,9 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

37kcal 156 kJ

1 skive (5 g) ≈ 1,9 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 0,7 g
Karbohydrat 6,1 g
Fett 0,7 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 skive (5 g) Beregnet

Kalorier 1,9 kcal
Protein 0,03 g
Karbohydrat 0,3 g
Fett 0,03 g
Kostfiber 0,1 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,05, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 5 g Beregnet
Energi	37 kcal	1,9 kcal
Protein	0,7 g	0,03 g
Fett	0,7 g	0,03 g
Karbohydrat	6,1 g	0,3 g
Sukkerarter	6,1 g	0,3 g
Sukker, tilsatt	6,1 g	0,3 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	2 g	0,1 g
Energi (kJ)	156 kJ	7,8 kJ
Sukker, fritt	6,1 g	0,3 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 5 g Beregnet
Vitamin A	15 µg RAE	0,8 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,2 mg-ATE	0,01 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,04 mg	0,00 mg
Riboflavin (B2)	0,09 mg	0,00 mg
Niacin	0,2 mg	0,01 mg
Vitamin B6	0,04 mg	0,00 mg
Folat	8 µg	0,4 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	30 µg RE	1,5 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	180 µg	9,0 µg
Niacinekvivalenter	0,3 mg	0,02 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 5 g Beregnet
Kalsium	17 mg	0,9 mg
Jern	0,2 mg	0,01 mg
Magnesium	11 mg	0,6 mg
Fosfor	23 mg	1,2 mg
Kalium	129 mg	6,5 mg
Natrium	825 mg	41 mg
Salt	2,1 g	0,1 g
Sink	0,2 mg	0,01 mg
Kobber	0,06 mg	0,00 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	0,2 µg	0,01 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 5 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,2 g	0,01 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g
Flerumettede fettsyrer	0,3 g	0,02 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,17 g	0,01 g
Omega-6	0,13 g	0,01 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,01 g	0,00 g
Myristinsyre (C14:0)	0,01 g	0,00 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,16 g	0,01 g
Stearinsyre (C18:0)	0,02 g	0,00 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,01 g	0,00 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,13 g	0,01 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,17 g	0,01 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 5 g Beregnet
Vann	91 g	4,6 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i grønnsaksprodukter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Agurker, syltede (denne siden)	37	0,7 g
Vannkastanjer, hermetisk	38	0,9 g
Grønnsaksblanding, blomkål, erter, gulrot, fryst	35	2,4 g
Grønnsaksblanding, blomkål, bønner, erter, gulrot, fryst	34	1,7 g
Ingefær, syltet	31	0,6 g
Surkål, kjøpt	29	1,4 g
Babymais, minimais, hermetisk	26	2,9 g

Se alle 26 i grønnsaksprodukter

Oppfyller 4 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt energiinnhold	37 kcal	40 kcal per 100 g
Lavt fettinnhold	0,7 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,2 g	1,5 g per 100 g
Høyt fiberinnhold	5,41 g	3 g per 100 kcal

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 270 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 66 %, protein 8 % og fett 17 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 26 i energiinnhold i gruppen grønnsaksprodukter.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Cucumis sativus L.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.