Solsikkeolje

Kort fortalt: Solsikkeolje inneholder 883 kcal per 100 gram, og 0,2 g protein, 0 g karbohydrat, 98 g fett og 0 g kostfiber. En teskje (4,5 g) gir omtrent 40 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

883kcal 3 629,4 kJ

En teskje (4,5 g) ≈ 40 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 0,2 g
Karbohydrat 0 g
Fett 98 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 desiliter (90 g) Beregnet

Kalorier 795 kcal
Protein 0,2 g
Karbohydrat 0 g
Fett 88 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,9, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 90 g Beregnet
Energi	883 kcal	795 kcal
Protein	0,2 g	0,2 g
Fett	98 g	88 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	3 629,4 kJ	3 266 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 90 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	59 mg-ATE	53 mg-ATE
Tiamin (B1)	0 mg	0 mg
Riboflavin (B2)	0 mg	0 mg
Niacin	0 mg	0 mg
Vitamin B6	0 mg	0 mg
Folat	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	0 mg	0 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 90 g Beregnet
Kalsium	0 mg	0 mg
Jern	0 mg	0 mg
Magnesium	0 mg	0 mg
Fosfor	0 mg	0 mg
Kalium	0 mg	0 mg
Natrium	0 mg	0 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	0 mg	0 mg
Kobber	0 mg	0 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	0 µg	0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 90 g Beregnet
Mettede fettsyrer	10 g	9,0 g
Enumettede fettsyrer	28,4 g	26 g
Flerumettede fettsyrer	56,8 g	51 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,42 g	0,4 g
Omega-6	56,4 g	51 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	5,6 g	5,0 g
Stearinsyre (C18:0)	3,2 g	2,9 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	28,24 g	25 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	56,4 g	51 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,17 g	0,2 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 90 g Beregnet
Vann	2 g	1,8 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i matolje

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Solsikkeolje (denne siden)	883	0,2 g
Frityrolje	887	0,2 g
Olivenolje, extra virgin, jomfruolje	889	0 g
Maisolje	892	0,2 g
Olivenolje	892	0,2 g
Peanøttolje	892	0,2 g
Rapsolje	892	0,2 g

Se alle 16 i matolje

Sammenlign

Oppfyller 5 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Saltfri	0 g	0,005 g natrium per 100 g
Høyt innhold av flerumettet fett	60 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av vitamin E	59 mg-ATE	3,6 mg-ATE per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin E . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 11 g. Regn om andre mengder
En teskje (4,5 g) gir 40 kcal. Det tilsvarer omtrent 7 minutter rask gange, 5 minutter jogging eller 5 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 0 % og fett 100 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 16 i energiinnhold i gruppen matolje.
Høyt på topplistene for omega-6 (nr. 1) , linolsyre (C18:2 n-6) (nr. 1) , vitamin E (nr. 2) og flerumettede fettsyrer (nr. 5) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Helianthus annuus L.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.