Fisk og skalldyr med mest kalsium

Kort fortalt: Av 203 matvarer i gruppen fisk og skalldyr har Brisling, i olje, avrent, hermetisk mest kalsium: 293 mg per 100 g. Deretter følger Brisling, i tomat, hermetisk (177 mg) og Snegler, hermetisk (170 mg). Listen viser de 50 høyeste verdiene per 100 gram. Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), rangert av Kaloribasen.

Bare matvarer der kilden har målt en verdi over null. Kosttilskudd og barnemat er aldri med. Porsjonskolonnen er regnet ut av oss fra standardporsjonen.

# Matvare Per 100 g Kilde Per porsjon Beregnet
1 Brisling, i olje, avrent, hermetisk pr brødskive (25 g) 293 mg 73 mg
2 Brisling, i tomat, hermetisk pr brødskive (25 g) 177 mg 44 mg
3 Snegler, hermetisk 1 desiliter (70 g) 170 mg 119 mg
4 Kreps, kokt 1 porsjon (150 g) 165 mg 248 mg
5 Tørrfisk 1 porsjon (200 g) 160 mg 320 mg
6 Klippfisk, saltet og tørket 1 porsjon (200 g) 140 mg 280 mg
7 Krabbe, naturell, hermetisk 1 boks (95 g) 120 mg 114 mg
8 Hummer, kokt 1 porsjon (150 g) 108 mg 162 mg
9 Gaffelbiter, sild, hermetisk 1 stk (5 g) 100 mg 5,0 mg
10 Ansjos, hermetisk 1 stk (20 g) 99 mg 20 mg
11 Skate, rå 1 porsjon (270 g) 83 mg 224 mg
12 Reker, kokt 1 porsjon (150 g) 80 mg 120 mg
13 Horngjel, rå 1 porsjon (270 g) 79 mg 213 mg
14 Fiskepudding 1 skive (40 g) 78 mg 31 mg
15 Rødspette, panert, forfritert, fylt, stekt uten fett 1 porsjon (200 g) 77 mg 154 mg
16 Fiskegrateng, med egg, ovnsstekt 1 porsjon (275 g) 73 mg 201 mg
17 Fiskegrateng, med egg og makaroni, ovnsstekt 1 porsjon (275 g) 72 mg 198 mg
18 Fiskepudding, fløtepudding 1 skive (40 g) 72 mg 29 mg
19 Rødspette, panert, forfritert, fylt, stekt i fett 1 porsjon (200 g) 72 mg 144 mg
20 Fiskeburger, sild 1 stk (100 g) 70 mg 70 mg
21 Fiskeboller, kjøpt 1 stk (25 g) 68 mg 17 mg
22 Rødspette, fylt, forfritert, fryst 1 porsjon (270 g) 67 mg 181 mg
23 Skalldyrsuppe 1 porsjon (350 g) 66 mg 231 mg
24 Blåskjell, rå 1 porsjon (115 g) 63 mg 72 mg
25 Fiskepaté, mager fisk 1 skive (50 g) 62 mg 31 mg
26 Sild, kokt 1 porsjon (150 g) 60 mg 90 mg
27 Fiskepaté, laks 1 skive (50 g) 57 mg 29 mg
28 Sild, melpanert, stekt i fett 1 porsjon (150 g) 56 mg 84 mg
29 Hvitting, rå 1 porsjon (270 g) 50 mg 135 mg
30 Sild, rå 1 porsjon (175 g) 50 mg 88 mg
31 Fiskegrateng, ovnsstekt, kjøpt 1 porsjon (275 g) 48 mg 132 mg
32 Brisling, rå 1 porsjon (175 g) 47 mg 82 mg
33 Fiskeburger, panert, med brød, ost, saus, kjøpt 1 stk (130 g) 47 mg 61 mg
34 Gjedde, rå 1 porsjon (270 g) 47 mg 127 mg
35 Fiskeburger, sei 1 stk (100 g) 45 mg 45 mg
36 Fiskeburger, mager fisk 1 stk (100 g) 44 mg 44 mg
37 Kongereke, rå 1 stk (17 g) 44 mg 7,5 mg
38 Ål, rå 1 porsjon (175 g) 43 mg 75 mg
39 Fiskeburger, kjøpt 1 stk (100 g) 42 mg 42 mg
40 Fiskeburger, makrell 1 stk (100 g) 42 mg 42 mg
41 Fiskegrateng, kjøpt 1 porsjon (275 g) 42 mg 116 mg
42 Fiskegryte, med sei, løk og paprikasaus 1 porsjon (300 g) 42 mg 126 mg
43 Kokt laks med urtesaus, gulrot og poteter, ferdigmiddag, kjøpt 1 porsjon (490 g) 42 mg 206 mg
44 Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, stekt i fett 1 porsjon (150 g) 41 mg 62 mg
45 Sild, kryddersild pr brødskive (25 g) 38 mg 9,5 mg
46 Sild, røkt, bøkling pr brødskive (25 g) 38 mg 9,5 mg
47 Blåskjell, i lake, avrent 1 stk (8 g) 37 mg 3,0 mg
48 Hyse, kolje, røkt, skiver, kokt 1 porsjon (200 g) 37 mg 74 mg
49 Reker, innbakt, forfritert, fryst 1 stk (7 g) 36 mg 2,5 mg
50 Uer, kokt 1 porsjon (200 g) 35 mg 70 mg

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: rangering, mengde per porsjon, utvalg av matvaregruppe. Se metodesiden for formler og avgrensninger.