Reker, kokt

Kort fortalt: Reker, kokt inneholder 83 kcal per 100 gram, og 16,6 g protein, 0 g karbohydrat, 1,8 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (150 g) gir omtrent 125 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

83kcal 350 kJ

1 porsjon (150 g) ≈ 125 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 16,6 g
Karbohydrat 0 g
Fett 1,8 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (150 g) Beregnet

Kalorier 125 kcal
Protein 25 g
Karbohydrat 0 g
Fett 2,7 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,5, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Energi	83 kcal	125 kcal
Protein	16,6 g	25 g
Fett	1,8 g	2,7 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	350 kJ	525 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0,4 µg	0,6 µg
Vitamin E	4 mg-ATE	6,0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0 mg	0 mg
Riboflavin (B2)	0,03 mg	0,05 mg
Niacin	0,7 mg	1,0 mg
Vitamin B6	0,96 mg	1,4 mg
Folat	12 µg	18 µg
Vitamin B12	2 µg	3,0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	4,6 mg	6,9 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Kalsium	80 mg	120 mg
Jern	0,2 mg	0,3 mg
Magnesium	45 mg	68 mg
Fosfor	170 mg	255 mg
Kalium	166 mg	249 mg
Natrium	447 mg	671 mg
Salt	1,1 g	1,7 g
Sink	1,2 mg	1,8 mg
Kobber	0,2 mg	0,3 mg
Selen	31 µg	47 µg
Jod	34 µg	51 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,2 g	0,3 g
Enumettede fettsyrer	0,3 g	0,4 g
Flerumettede fettsyrer	0,4 g	0,6 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,37 g	0,6 g
Omega-6	0,04 g	0,06 g
Kolesterol	157 mg	236 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,02 g	0,03 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,15 g	0,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,02 g	0,03 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,05 g	0,08 g
Oljesyre (C18:1)	0,17 g	0,3 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,01 g	0,02 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,02 g	0,03 g
EPA (C20:5 n-3)	0,18 g	0,3 g
DPA (C22:5 n-3)	0,01 g	0,02 g
DHA (C22:6 n-3)	0,15 g	0,2 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vann	82 g	123 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i skalldyr

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Reker, kokt (denne siden)	83	16,6 g
Blåskjell, i lake, avrent	82	13,8 g
Akkar, tiarmet blekksprut, rå	77	15,4 g
Kongereke, rå	77	17,6 g
Snegler, hermetisk	77	16,1 g
Hummer, kokt	92	19,4 g
Blåskjell, rå	73	13,8 g

Se alle 18 i skalldyr

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	1,8 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,2 g	1,5 g per 100 g
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt proteininnhold	80 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av omega-3	330 mg	80 mg EPA og DHA per 100 g
Høyt innhold av vitamin E	4 mg-ATE	3,6 mg-ATE per 100 g
Høyt innhold av vitamin B6	0,96 mg	0,42 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	2 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til fosfor	170 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,2 mg	0,15 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	31 µg	16,5 µg per 100 g
Kilde til jod	34 µg	22,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin E , vitamin B6 , vitamin B12 , fosfor , kobber , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

38 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 263 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 120 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (150 g) gir 125 kcal. Det tilsvarer omtrent 22 minutter rask gange, 14 minutter jogging eller 15 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 80 % og fett 20 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 16 i energiinnhold i gruppen skalldyr.
Høyt på topplistene for vitamin B6 (nr. 20) og kolesterol (nr. 46) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Pandalus borealis

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.