Sild, kokt

Kort fortalt: Sild, kokt inneholder 153 kcal per 100 gram, og 15,6 g protein, 0 g karbohydrat, 10,1 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (150 g) gir omtrent 230 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

153kcal 637 kJ

1 porsjon (150 g) ≈ 230 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 15,6 g
Karbohydrat 0 g
Fett 10,1 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (150 g) Beregnet

Kalorier 230 kcal
Protein 23 g
Karbohydrat 0 g
Fett 15 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,5, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Energi	153 kcal	230 kcal
Protein	15,6 g	23 g
Fett	10,1 g	15 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	637 kJ	956 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vitamin A	1 µg RAE	1,5 µg RAE
Vitamin D	13,3 µg	20 µg
Vitamin E	0,5 mg-ATE	0,8 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,04 mg	0,06 mg
Riboflavin (B2)	0,25 mg	0,4 mg
Niacin	3,3 mg	4,9 mg
Vitamin B6	0,42 mg	0,6 mg
Folat	9 µg	14 µg
Vitamin B12	0,1 µg	0,2 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	1 µg RE	1,5 µg RE
Retinol	1 µg	1,5 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	8,6 mg	13 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Kalsium	60 mg	90 mg
Jern	0,9 mg	1,4 mg
Magnesium	32 mg	48 mg
Fosfor	263 mg	395 mg
Kalium	330 mg	495 mg
Natrium	89 mg	134 mg
Salt	0,2 g	0,3 g
Sink	0,7 mg	1,0 mg
Kobber	0,1 mg	0,2 mg
Selen	38 µg	57 µg
Jod	12 µg	18 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Mettede fettsyrer	2,1 g	3,2 g
Enumettede fettsyrer	5,5 g	8,3 g
Flerumettede fettsyrer	2,2 g	3,3 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	1,9 g	2,8 g
Omega-6	0,18 g	0,3 g
Kolesterol	81 mg	122 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,01 g	0,02 g
Myristinsyre (C14:0)	0,72 g	1,1 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,18 g	1,8 g
Stearinsyre (C18:0)	0,1 g	0,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,43 g	0,6 g
Oljesyre (C18:1)	0,93 g	1,4 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,12 g	0,2 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,08 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,01 g	0,02 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0,04 g	0,06 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,04 g	0,06 g
EPA (C20:5 n-3)	0,61 g	0,9 g
DPA (C22:5 n-3)	0,06 g	0,09 g
DHA (C22:6 n-3)	0,77 g	1,2 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vann	74 g	111 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i fet fisk

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Sild, kokt (denne siden)	153	15,6 g
Blåkveite, rå/kaldrøkt	155	14 g
Kveite, skiver, kokt	149	21,3 g
Laks, vill, kokt	157	17,6 g
Makrell, februar - juni, stekt i fett	146	20,1 g
Ørret, oppdrett, kokt	143	17 g
Ørret, filet, røkt	142	20,1 g

Se alle 44 i fet fisk

Oppfyller 14 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,09 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	41 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av omega-3	1 380 mg	80 mg EPA og DHA per 100 g
Høyt innhold av enumettet fett	56 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av umettet fett	79 %	70 % av fettsyrene
Høyt innhold av vitamin D	13,3 µg	1,5 µg per 100 g
Kilde til riboflavin (B2)	0,25 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til niacin	3,3 mg	2,4 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B6 Usikker: på grensen	0,42 mg	0,42 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	263 mg	210 mg per 100 g
Kilde til kalium	330 mg	300 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	38 µg	16,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , riboflavin (B2) , niacin , vitamin B6 , fosfor , kalium og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 65 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (150 g) gir 230 kcal. Det tilsvarer omtrent 41 minutter rask gange, 26 minutter jogging eller 28 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 41 % og fett 59 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 29 i energiinnhold i gruppen fet fisk.
Høyt på topplistene for vitamin D (nr. 14) , EPA (C20:5 n-3) (nr. 26) , DHA (C22:6 n-3) (nr. 30) og eikosatetraensyre (C20:4 n-3) (nr. 50) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Clupea harengus Linnaeus, 1758

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.