Andre brødvarer

Gruppen andre brødvarer har 20 matvarer i Matvaretabellen. Energiinnholdet spenner fra 164 kcal per 100 gram (Potetlompe, potetlefse, kjøpt) til 314 kcal (Polarbrød, hvete), med en median på 272 kcal.

Alle tall per 100 g, uendret fra kilden.

Matvare	kcal	Protein	Karbohydrat	Fett	Kostfiber
Polarbrød, hvete	314	9,6	55,7	5	3
Wraps, glutenfri, Schär	306	7,3	44,5	6,1	22
Tortilla, maislefse	305	4,8	60,9	3,7	5
Pølsebrød, fint, kjøpt	302	7,8	48,7	7,8	3
Hamburgerbrød, fint, kjøpt	300	7,9	48	7,9	3
Rundstykke, grovt, halvstekt, kjøpt, stekt	289	8,4	48,7	5,3	7
Ciabatta, glutenfri, Schär	286	6	44,6	7,2	10
Rundstykke, fint, kjøpt	277	9,2	50,8	3,3	4
Baguett, glutenfri, Semper	272	4	55	3,5	2
Rundstykke, fint, halvstekt, kjøpt, stekt	272	9,1	50	3,2	4
Rundstykke, fint, halvstekt, med salt tilsatt jod, kjøpt	272	9,1	50	3,2	4
Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt	268	4	43,7	6,9	7
Tortilla, wraps/burrito, hvetemel	260	8,5	44,8	4,8	2
Rundstykke, grovt, kjøpt	257	8,2	42,1	5,1	5
Rundstykke, grovt, med salt tilsatt jod, kjøpt	257	8,2	42,1	5,1	5
Wraps, glutenfri, Bfree	230	6	40,7	2,4	11
Rundstykker, fine, glutenfrie, kjøpt	229	2,2	49,9	2	1
Pitabrød, fint, kjøpt	228	7,7	45,3	1	4
Pitabrød, fint, med salt tilsatt jod, kjøpt	228	7,7	45,3	1	4
Potetlompe, potetlefse, kjøpt	164	4,8	33,9	0,4	3

Inndelingen i grupper er Matvaretabellens egen. En gruppe kan derfor inneholde varianter navnet ikke røper, for eksempel alkoholfrie utgaver i gruppen for alkoholholdige drikkevarer.

Høyest i gruppen, næringsstoff for næringsstoff 35 stoffer

Tabellen over sorterer på kalorier. Denne viser hvilken matvare i gruppen som har mest av hvert næringsstoff, og plassen på landsbasis.

Næringsstoff	Høyest i andre brødvarer	Per 100 g	Plass totalt
Energi	Polarbrød, hvete	314 kcal	nr. 459
Protein	Polarbrød, hvete	9,6 g	nr. 623
Fett	Hamburgerbrød, fint, kjøpt	7,9 g	nr. 649
Karbohydrat	Tortilla, maislefse	60,9 g	nr. 137
Sukkerarter	Baguett, glutenfri, Semper	9 g	nr. 438
Sukker, tilsatt	Pølsebrød, fint, kjøpt	6,2 g	nr. 332
Stivelse	Tortilla, maislefse	60,2 g	nr. 64
Kostfiber	Wraps, glutenfri, Schär	22 g	nr. 31
Vann	Potetlompe, potetlefse, kjøpt	58 g	nr. 1 125
Mettede fettsyrer	Wraps, glutenfri, Schär	2,6 g	nr. 602
Enumettede fettsyrer	Hamburgerbrød, fint, kjøpt	4,3 g	nr. 469
Flerumettede fettsyrer	Ciabatta, glutenfri, Schär	3,5 g	nr. 206
Omega-3	Ciabatta, glutenfri, Schär	1,15 g	nr. 126
Omega-6	Ciabatta, glutenfri, Schär	2,32 g	nr. 247
Kolesterol	Baguett, glutenfri, Semper	2 mg	nr. 834
Vitamin A	Tortilla, maislefse	7 RAE	nr. 918
Vitamin E	Ciabatta, glutenfri, Schär	3 mg-ATE	nr. 212
Tiamin (B1)	Ciabatta, glutenfri, Schär	0,43 mg	nr. 94
Riboflavin (B2)	Baguett, glutenfri, Semper	0,23 mg	nr. 235
Niacin	Potetlompe, potetlefse, kjøpt	2,2 mg	nr. 428
Vitamin B6	Potetlompe, potetlefse, kjøpt	0,18 mg	nr. 453
Folat	Ciabatta, glutenfri, Schär	66 µg	nr. 117
Vitamin B12	Baguett, glutenfri, Semper	0,3 µg	nr. 619
Vitamin C	Potetlompe, potetlefse, kjøpt	13 mg	nr. 223
Kalsium	Baguett, glutenfri, Semper	126 mg	nr. 226
Jern	Wraps, glutenfri, Bfree	1,7 mg	nr. 351
Magnesium	Ciabatta, glutenfri, Schär	48 mg	nr. 262
Fosfor	Baguett, glutenfri, Semper	248 mg	nr. 294
Kalium	Potetlompe, potetlefse, kjøpt	619 mg	nr. 123
Natrium	Baguett, glutenfri, Semper	1 200 mg	nr. 58
Salt	Baguett, glutenfri, Semper	3 g	nr. 57
Sink	Rundstykke, grovt, halvstekt, kjøpt, stekt	1,1 mg	nr. 560
Kobber	Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt	0,23 mg	nr. 290
Selen	Wraps, glutenfri, Bfree	6 µg	nr. 561
Jod	Rundstykke, fint, halvstekt, med salt tilsatt jod, kjøpt	18 µg	nr. 294

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: median for gruppen, sortering, høyeste verdi per næringsstoff i gruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.