Ris, grøtris, 5-25 min koketid, tørr

Kort fortalt: Ris, grøtris, 5-25 min koketid, tørr inneholder 354 kcal per 100 gram, og 6,5 g protein, 80 g karbohydrat, 0,7 g fett og 1 g kostfiber. 1 desiliter (90 g) gir omtrent 319 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

354kcal 1 503,7 kJ

1 desiliter (90 g) ≈ 319 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 6,5 g
Karbohydrat 80 g
Fett 0,7 g
Kostfiber 1 g

Regn om til en mengde

For 1 desiliter (90 g) Beregnet

Kalorier 319 kcal
Protein 5,9 g
Karbohydrat 72 g
Fett 0,6 g
Kostfiber 0,9 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,9, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 90 g Beregnet
Energi	354 kcal	319 kcal
Protein	6,5 g	5,9 g
Fett	0,7 g	0,6 g
Karbohydrat	80 g	72 g
Sukkerarter	3,9 g	3,5 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	76,1 g	68 g
Kostfiber	1 g	0,9 g
Energi (kJ)	1 503,7 kJ	1 353 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 90 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0 mg-ATE	0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,11 mg	0,10 mg
Riboflavin (B2)	0,05 mg	0,05 mg
Niacin	1,3 mg	1,2 mg
Vitamin B6	0,29 mg	0,3 mg
Folat	7 µg	6,3 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	2,4 mg	2,2 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 90 g Beregnet
Kalsium	5 mg	4,5 mg
Jern	0 mg	0 mg
Magnesium	19 mg	17 mg
Fosfor	79 mg	71 mg
Kalium	64 mg	58 mg
Natrium	692 mg	623 mg
Salt	1,7 g	1,5 g
Sink	1,2 mg	1,1 mg
Kobber	0,16 mg	0,1 mg
Selen	3 µg	2,7 µg
Jod	2 µg	1,8 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 90 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,1 g	0,09 g
Enumettede fettsyrer	0,2 g	0,2 g
Flerumettede fettsyrer	0,2 g	0,2 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,03 g	0,03 g
Omega-6	0,16 g	0,1 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,17 g	0,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,01 g	0,01 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,22 g	0,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,16 g	0,1 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,03 g	0,03 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 90 g Beregnet
Vann	12 g	11 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i gryn, ris og pasta

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Ris, grøtris, 5-25 min koketid, tørr (denne siden)	354	6,5 g
Ris, polert, basmatiris, tørr	354	9,2 g
Pasta, glutenfri, av mais og ris, tørr, Barilla	353	5,8 g
Ris, polert, jasminris, tørr	355	7,5 g
Ris, villris, tørr	353	14 g
Ris, grøtris, 1 times koketid, tørr	357	6,4 g
Eggnudler, tørr	359	12 g

Se alle 58 i gryn, ris og pasta

Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	0,7 g	3 g per 100 g
Fri for mettet fett Usikker: på grensen	0,1 g	0,1 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	3,9 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,29 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,16 mg	0,15 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin B6 og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 28 g. Regn om andre mengder
Mer om porsjoner: hvor mye er en porsjon risengrynsgrøt?
1 desiliter (90 g) gir 319 kcal. Det tilsvarer omtrent 57 minutter rask gange, 36 minutter jogging eller 39 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 90 %, protein 7 % og fett 2 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 15 i energiinnhold i gruppen gryn, ris og pasta.
Høyt på topplistene for stivelse (nr. 21) og karbohydrat (nr. 28) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Oryza sativa L.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.