Pizzabunnmiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted

Kort fortalt: Pizzabunnmiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted inneholder 328 kcal per 100 gram, og 4,2 g protein, 73,5 g karbohydrat, 1,1 g fett og 4 g kostfiber. 1 pose (350 g) gir omtrent 1 148 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

328kcal 1 389,78 kJ

1 pose (350 g) ≈ 1 148 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 4,2 g
Karbohydrat 73,5 g
Fett 1,1 g
Kostfiber 4 g

Regn om til en mengde

For 1 pose (350 g) Beregnet

Kalorier 1 148 kcal
Protein 15 g
Karbohydrat 257 g
Fett 3,9 g
Kostfiber 14 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 3,5, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 9 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 350 g Beregnet
Energi	328 kcal	1 148 kcal
Protein	4,2 g	15 g
Fett	1,1 g	3,9 g
Karbohydrat	73,5 g	257 g
Sukkerarter	0,6 g	2,1 g
Sukker, tilsatt	0,3 g	1,1 g
Stivelse	72,9 g	255 g
Kostfiber	4 g	14 g
Energi (kJ)	1 389,78 kJ	4 864 kJ

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 350 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,2 mg-ATE	0,7 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,18 mg	0,6 mg
Riboflavin (B2)	0,05 mg	0,2 mg
Niacin	2,3 mg	8,0 mg
Vitamin B6	0,14 mg	0,5 mg
Folat	12 µg	42 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	3 mg	11 mg

Mineraler 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 350 g Beregnet
Kalsium	50 mg	175 mg
Jern	1,7 mg	6,0 mg
Magnesium	61 mg	214 mg
Fosfor	0 mg	0 mg
Kalium	148 mg	518 mg
Natrium	861 mg	3 014 mg
Salt	2,2 g	7,7 g
Sink	1,3 mg	4,6 mg
Kobber	0,2 mg	0,7 mg
Jod	2 µg	7,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 350 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,3 g	1,1 g
Enumettede fettsyrer	0,3 g	1,1 g
Flerumettede fettsyrer	0,4 g	1,4 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,02 g	0,07 g
Omega-6	0,39 g	1,4 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,01 g	0,04 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,26 g	0,9 g
Stearinsyre (C18:0)	0,02 g	0,07 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,26 g	0,9 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,39 g	1,4 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 350 g Beregnet
Vann	18 g	63 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i mel

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Pizzabunnmiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted (denne siden)	328	4,2 g
Kikertmel, økologisk	327	18,6 g
Hvetemel, sammalt, fint/grovt	330	13,4 g
Hvetekim	331	27,4 g
Grovbakstmel	332	11,7 g
Rugmel, siktet	332	5,8 g
Focacciamiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted	333	2,3 g

Se alle 36 i mel

Oppfyller 7 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	1,1 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,3 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	0,6 g	5 g per 100 g
Kilde til fiber	4 g	3 g per 100 g
Kilde til tiamin (B1)	0,18 mg	0,165 mg per 100 g
Kilde til magnesium	61 mg	56,25 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,2 mg	0,15 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» tiamin (B1) , magnesium og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 30 g. Regn om andre mengder
1 pose (350 g) gir 1 148 kcal. Det tilsvarer omtrent 205 minutter rask gange, 131 minutter jogging eller 141 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 90 %, protein 5 % og fett 3 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 43 i energiinnhold i gruppen mel.
Høyt på topplistene for stivelse (nr. 28) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.