Risnudler, tørr

Kort fortalt: Risnudler, tørr inneholder 361 kcal per 100 gram, og 6 g protein, 82,2 g karbohydrat, 0,6 g fett og 2 g kostfiber. 1 porsjon (85 g) gir omtrent 307 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

361kcal 1 532,07 kJ

1 porsjon (85 g) ≈ 307 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 6 g
Karbohydrat 82,2 g
Fett 0,6 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (85 g) Beregnet

Kalorier 307 kcal
Protein 5,1 g
Karbohydrat 70 g
Fett 0,5 g
Kostfiber 1,7 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,85, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Energi	361 kcal	307 kcal
Protein	6 g	5,1 g
Fett	0,6 g	0,5 g
Karbohydrat	82,2 g	70 g
Sukkerarter	0,6 g	0,5 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	81,6 g	69 g
Kostfiber	2 g	1,7 g
Energi (kJ)	1 532,07 kJ	1 302 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,1 mg-ATE	0,09 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,03 mg	0,03 mg
Riboflavin (B2)	0,02 mg	0,02 mg
Niacin	0,2 mg	0,2 mg
Vitamin B6	0,02 mg	0,02 mg
Folat	3 µg	2,6 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	1,2 mg	1,0 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Kalsium	18 mg	15 mg
Jern	0,7 mg	0,6 mg
Magnesium	12 mg	10 mg
Fosfor	153 mg	130 mg
Kalium	30 mg	26 mg
Natrium	182 mg	155 mg
Salt	0,5 g	0,4 g
Sink	0,7 mg	0,6 mg
Kobber	0,08 mg	0,07 mg
Selen	15 µg	13 µg
Jod	3 µg	2,6 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,2 g	0,2 g
Enumettede fettsyrer	0,2 g	0,2 g
Flerumettede fettsyrer	0,2 g	0,2 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,03 g	0,03 g
Omega-6	0,12 g	0,1 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,14 g	0,1 g
Stearinsyre (C18:0)	0,01 g	0,01 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,17 g	0,1 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,12 g	0,1 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,03 g	0,03 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Vann	10 g	8,5 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i gryn, ris og pasta

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Risnudler, tørr (denne siden)	361	6 g
Pasta, fullkorn, tørr	362	12,6 g
Eggnudler, tørr	359	12 g
Havregryn, økologiske	363	13,3 g
Ris, hurtigris, tørr	359	8,5 g
Sorghum	359	11 g
Ris, upolert, naturris, langkornet, tørr	364	9,4 g

Se alle 58 i gryn, ris og pasta

Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	0,6 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,2 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	0,6 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Kilde til fosfor	153 mg	105 mg per 100 g
Kilde til selen	15 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» fosfor og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 28 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (85 g) gir 307 kcal. Det tilsvarer omtrent 55 minutter rask gange, 35 minutter jogging eller 38 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 91 %, protein 7 % og fett 1 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 8 i energiinnhold i gruppen gryn, ris og pasta.
Høyt på topplistene for stivelse (nr. 8) og karbohydrat (nr. 22) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.