Aronia, svartsurbær, rå

Kort fortalt: Aronia, svartsurbær, rå inneholder 50 kcal per 100 gram, og 0,7 g protein, 8,8 g karbohydrat, 0,1 g fett og 6 g kostfiber. 1 desiliter (55 g) gir omtrent 28 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

50kcal 210 kJ

1 desiliter (55 g) ≈ 28 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 0,7 g
Karbohydrat 8,8 g
Fett 0,1 g
Kostfiber 6 g

Regn om til en mengde

For 1 desiliter (55 g) Beregnet

Kalorier 28 kcal
Protein 0,4 g
Karbohydrat 4,8 g
Fett 0,06 g
Kostfiber 3,3 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,55, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 55 g Beregnet
Energi	50 kcal	28 kcal
Protein	0,7 g	0,4 g
Fett	0,1 g	0,06 g
Karbohydrat	8,8 g	4,8 g
Sukkerarter	8,8 g	4,8 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	6 g	3,3 g
Energi (kJ)	210 kJ	116 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 55 g Beregnet
Vitamin A	94 µg RAE	52 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	1,5 mg-ATE	0,8 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,02 mg	0,01 mg
Riboflavin (B2)	0,02 mg	0,01 mg
Niacin	0,3 mg	0,2 mg
Vitamin B6	0,03 mg	0,02 mg
Folat	7 µg	3,9 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	28 mg	15 mg
Vitamin A (RE)	188 µg RE	103 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	1 130 µg	622 µg
Niacinekvivalenter	0,4 mg	0,2 mg

Mineraler 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 55 g Beregnet
Kalsium	32 mg	18 mg
Jern	0,9 mg	0,5 mg
Magnesium	16 mg	8,8 mg
Fosfor	72 mg	40 mg
Kalium	218 mg	120 mg
Natrium	3 mg	1,7 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	0,3 mg	0,2 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	2 µg	1,1 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 55 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0 g	0 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g
Flerumettede fettsyrer	0 g	0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,02 g	0,01 g
Omega-6	0,03 g	0,02 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,01 g	0,01 g
Stearinsyre (C18:0)	0 g	0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,02 g	0,01 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,03 g	0,02 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,02 g	0,01 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 55 g Beregnet
Vann	85 g	47 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i bær

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Aronia, svartsurbær, rå (denne siden)	50	0,7 g
Blåbær, rå	51	1 g
Moreller, rå	52	0,9 g
Hyllebær, rå	47	0,7 g
Rips, rå	53	1,2 g
Blåbær, fryst	46	0 g
Multer, molter, rå	46	1,6 g

Se alle 24 i bær

Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Fettfri	0,1 g	0,5 g per 100 g
Fri for mettet fett	0 g	0,1 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Saltfri	0,00 g	0,005 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold Usikker: på grensen	6 g	6 g per 100 g
Høyt innhold av vitamin C	28 mg	24 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin C . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 200 g. Regn om andre mengder
1 desiliter (55 g) gir 28 kcal. Det tilsvarer omtrent 5 minutter rask gange, 3 minutter jogging eller 3 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 70 %, protein 6 % og fett 2 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 10 i energiinnhold i gruppen bær.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.