Paprika, gul/oransje, ovnsbakt

Kort fortalt: Paprika, gul/oransje, ovnsbakt inneholder 28 kcal per 100 gram, og 0,5 g protein, 5,4 g karbohydrat, 0,2 g fett og 2 g kostfiber. Ett stykk (spiselig del), 145 g gir omtrent 41 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

28kcal 119 kJ

Ett stykk (spiselig del), 145 g ≈ 41 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 0,5 g
Karbohydrat 5,4 g
Fett 0,2 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For ett stykk (spiselig del), 145 g Beregnet

Kalorier 41 kcal
Protein 0,7 g
Karbohydrat 7,8 g
Fett 0,3 g
Kostfiber 2,9 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,45, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 145 g Beregnet
Energi	28 kcal	41 kcal
Protein	0,5 g	0,7 g
Fett	0,2 g	0,3 g
Karbohydrat	5,4 g	7,8 g
Sukkerarter	5,4 g	7,8 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	2 g	2,9 g
Energi (kJ)	119 kJ	173 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 145 g Beregnet
Vitamin A	11 µg RAE	16 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	2,3 mg-ATE	3,3 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,03 mg	0,04 mg
Riboflavin (B2)	0 mg	0 mg
Niacin	0,8 mg	1,2 mg
Vitamin B6	0,21 mg	0,3 mg
Folat	31 µg	45 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	133 mg	193 mg
Vitamin A (RE)	22 µg RE	32 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	133 µg	193 µg
Niacinekvivalenter	0,9 mg	1,3 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 145 g Beregnet
Kalsium	8 mg	12 mg
Jern	0,3 mg	0,4 mg
Magnesium	9 mg	13 mg
Fosfor	17 mg	25 mg
Kalium	132 mg	191 mg
Natrium	0 mg	0 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	0,1 mg	0,1 mg
Kobber	0,02 mg	0,03 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	3 µg	4,4 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 145 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0 g	0 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g
Flerumettede fettsyrer	0 g	0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,03 g	0,04 g
Omega-6	0,05 g	0,07 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,03 g	0,04 g
Stearinsyre (C18:0)	0 g	0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0 g	0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,05 g	0,07 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,03 g	0,04 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 145 g Beregnet
Vann	92 g	133 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i grønnsaker, rå og tilberedt

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Paprika, gul/oransje, ovnsbakt (denne siden)	28	0,5 g
Artiskokk, rå	28	2,8 g
Kålrot, kålrabi, norsk, rå	28	0,8 g
Okra, rå	28	1,9 g
Paprika, rød, kokt	28	0,8 g
Paprika, rød, ovnsbakt	28	0,9 g
Purreløk, importert, rå	28	1,5 g

Se alle 118 i grønnsaker, rå og tilberedt

Oppfyller 10 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt energiinnhold	28 kcal	40 kcal per 100 g
Fettfri	0,2 g	0,5 g per 100 g
Fri for mettet fett	0 g	0,1 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Saltfri	0 g	0,005 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	7,14 g	3 g per 100 kcal
Kilde til vitamin E	2,3 mg-ATE	1,8 mg-ATE per 100 g
Kilde til vitamin B6 Usikker: på grensen	0,21 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til folat Usikker: på grensen	31 µg	30 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin C	133 mg	24 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin E og vitamin C . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

89 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 112 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 357 g. Regn om andre mengder
Ett stykk (spiselig del), 145 g gir 41 kcal. Det tilsvarer omtrent 7 minutter rask gange, 5 minutter jogging eller 5 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 77 %, protein 7 % og fett 6 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 44 i energiinnhold i gruppen grønnsaker, rå og tilberedt.
Høyt på topplistene for vitamin C (nr. 11) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Capsicum annuum L.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.