Sellerirot, kokt

Kort fortalt: Sellerirot, kokt inneholder 21 kcal per 100 gram, og 1,2 g protein, 2,4 g karbohydrat, 0 g fett og 3 g kostfiber. Ett stykk (spiselig del), 545 g gir omtrent 114 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

21kcal 88 kJ

Ett stykk (spiselig del), 545 g ≈ 114 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 1,2 g
Karbohydrat 2,4 g
Fett 0 g
Kostfiber 3 g

Regn om til en mengde

For ett stykk (spiselig del), 545 g Beregnet

Kalorier 114 kcal
Protein 6,5 g
Karbohydrat 13 g
Fett 0 g
Kostfiber 16 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 5,45, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 545 g Beregnet
Energi	21 kcal	114 kcal
Protein	1,2 g	6,5 g
Fett	0 g	0 g
Karbohydrat	2,4 g	13 g
Sukkerarter	2,4 g	13 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	3 g	16 g
Energi (kJ)	88 kJ	480 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 545 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,2 mg-ATE	1,1 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,03 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,03 mg	0,2 mg
Niacin	0,2 mg	1,1 mg
Vitamin B6	0,15 mg	0,8 mg
Folat	27 µg	147 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	1 mg	5,5 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	0,6 mg	3,3 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 545 g Beregnet
Kalsium	36 mg	196 mg
Jern	0,2 mg	1,1 mg
Magnesium	9 mg	49 mg
Fosfor	62 mg	338 mg
Kalium	232 mg	1 264 mg
Natrium	12 mg	65 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	0,2 mg	1,1 mg
Kobber	0,09 mg	0,5 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	1 µg	5,5 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 545 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0 g	0 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g
Flerumettede fettsyrer	0 g	0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0 g	0 g
Omega-6	0 g	0 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0 g	0 g
Stearinsyre (C18:0)	0 g	0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0 g	0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0 g	0 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 545 g Beregnet
Vann	93 g	507 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i grønnsaker, rå og tilberedt

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Sellerirot, kokt (denne siden)	21	1,2 g
Blomkål, importert, rå	21	1,7 g
Brokkoli, importert, fryst	21	2,2 g
Brokkoli, kokt	21	2,4 g
Mangold, sølvbete, rå	21	1,8 g
Paprika, grønn, rå	21	0,8 g
Rødkål, kokt	21	1,2 g

Se alle 118 i grønnsaker, rå og tilberedt

Oppfyller 8 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt energiinnhold	21 kcal	40 kcal per 100 g
Fettfri	0 g	0,5 g per 100 g
Fri for mettet fett	0 g	0,1 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	2,4 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,01 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	14,29 g	3 g per 100 kcal
Høyt proteininnhold	23 %	20 % av energiinnholdet

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 476 g. Regn om andre mengder
Ett stykk (spiselig del), 545 g gir 114 kcal. Det tilsvarer omtrent 20 minutter rask gange, 13 minutter jogging eller 14 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 46 % og protein 23 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 82 i energiinnhold i gruppen grønnsaker, rå og tilberedt.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Apium graveolens var. rapaceum (Miller) Gaudin

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.