Sennepssaus

Kort fortalt: Sennepssaus inneholder 442 kcal per 100 gram, og 2,6 g protein, 17,8 g karbohydrat, 39,8 g fett og 0,8 g kostfiber. 1 porsjon (25 g) gir omtrent 111 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

442kcal 1 827,26 kJ

1 porsjon (25 g) ≈ 111 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 2,6 g
Karbohydrat 17,8 g
Fett 39,8 g
Kostfiber 0,8 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (25 g) Beregnet

Kalorier 111 kcal
Protein 0,7 g
Karbohydrat 4,5 g
Fett 10,0 g
Kostfiber 0,2 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,25, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 25 g Beregnet
Energi	442 kcal	111 kcal
Protein	2,6 g	0,7 g
Fett	39,8 g	10,0 g
Karbohydrat	17,8 g	4,5 g
Sukkerarter	16,2 g	4,1 g
Sukker, tilsatt	15,8 g	4,0 g
Stivelse	1,7 g	0,4 g
Kostfiber	0,8 g	0,2 g
Energi (kJ)	1 827,26 kJ	457 kJ
Sukker, fritt	15,9 g	4,0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 25 g Beregnet
Vitamin A	12 µg RAE	3,0 µg RAE
Vitamin D	0,3 µg	0,08 µg
Vitamin E	10,6 mg-ATE	2,7 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,05 mg	0,01 mg
Riboflavin (B2)	0,09 mg	0,02 mg
Niacin	0,03 mg	0,01 mg
Vitamin B6	0,01 mg	0,00 mg
Folat	3 µg	0,8 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	3 mg	0,8 mg
Vitamin A (RE)	24 µg RE	6,0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	149 µg	37 µg
Niacinekvivalenter	0,5 mg	0,1 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 25 g Beregnet
Kalsium	45 mg	11 mg
Jern	0,8 mg	0,2 mg
Magnesium	50 mg	13 mg
Fosfor	73 mg	18 mg
Kalium	90 mg	23 mg
Natrium	316 mg	79 mg
Salt	0,8 g	0,2 g
Sink	0,3 mg	0,08 mg
Kobber	0,04 mg	0,01 mg
Selen	3 µg	0,8 µg
Jod	0,5 µg	0,1 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 25 g Beregnet
Mettede fettsyrer	4,2 g	1,1 g
Enumettede fettsyrer	21,4 g	5,4 g
Flerumettede fettsyrer	12,5 g	3,1 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	1,82 g	0,5 g
Omega-6	10,42 g	2,6 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,01 g	0,00 g
Palmitinsyre (C16:0)	2,94 g	0,7 g
Stearinsyre (C18:0)	0,96 g	0,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,13 g	0,03 g
Oljesyre (C18:1)	19,98 g	5,0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	10,45 g	2,6 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	1,79 g	0,4 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0,01 g	0,00 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 25 g Beregnet
Vann	39 g	9,8 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i majones og påleggsalater

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Sennepssaus (denne siden)	442	2,6 g
Salatdressing, olje og eddik, fransk dressing	414	0,2 g
Frokostsalat, majonessalat, med ostemasse	410	6 g
Majones, lett, 40 % fett	397	1 g
Majones, lett, 50 % fett	487	1 g
Cæsardressing	513	7,7 g
Rødbetsalat, majonessalat	371	1 g

Se alle 22 i majones og påleggsalater

Oppfyller 4 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Kilde til omega-3	1,79 g	0,3 g alfalinolensyre per 100 g
Høyt innhold av enumettet fett	56 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av umettet fett	89 %	70 % av fettsyrene
Høyt innhold av vitamin E	10,6 mg-ATE	3,6 mg-ATE per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin E . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 23 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (25 g) gir 111 kcal. Det tilsvarer omtrent 20 minutter rask gange, 13 minutter jogging eller 14 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 16 %, protein 2 % og fett 81 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 7 i energiinnhold i gruppen majones og påleggsalater.
Høyt på topplistene for linolsyre (C18:2 n-6) (nr. 49) og omega-6 (nr. 50) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.