Kjøttboller, hermetisk
Kort fortalt: Kjøttboller, hermetisk inneholder 110 kcal per 100 gram, og 10,1 g protein, 5,4 g karbohydrat, 5,3 g fett og 0,4 g kostfiber. 1 stk (9 g) gir omtrent 9,9 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 10,1 g
- Karbohydrat 5,4 g
- Fett 5,3 g
- Kostfiber 0,4 g
Regn om til en mengde
For 1 stk (9 g) Beregnet
- Kalorier 9,9 kcal
- Protein 0,9 g
- Karbohydrat 0,5 g
- Fett 0,5 g
- Kostfiber 0,04 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 9 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 110 kcal | 9,9 kcal |
| Protein | 10,1 g | 0,9 g |
| Fett | 5,3 g | 0,5 g |
| Karbohydrat | 5,4 g | 0,5 g |
| Sukkerarter | 2 g | 0,2 g |
| Sukker, tilsatt | 0,1 g | 0,01 g |
| Stivelse | 3,4 g | 0,3 g |
| Kostfiber | 0,4 g | 0,04 g |
| Energi (kJ) | 462 kJ | 42 kJ |
| Sukker, fritt | 0,1 g | 0,01 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 9 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg RAE | 0,4 µg RAE |
| Vitamin D | 0,1 µg | 0,01 µg |
| Vitamin E | 0,2 mg-ATE | 0,02 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 0,00 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 0,01 mg |
| Niacin | 1,3 mg | 0,1 mg |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 0,01 mg |
| Folat | 5 µg | 0,4 µg |
| Vitamin B12 | 0,4 µg | 0,04 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin A (RE) | 3 µg RE | 0,3 µg RE |
| Retinol | 3 µg | 0,3 µg |
| Betakaroten | 2 µg | 0,2 µg |
| Niacinekvivalenter | 4,5 mg | 0,4 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 9 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 2,5 g | 0,2 g |
| Enumettede fettsyrer | 2,1 g | 0,2 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0,2 g | 0,02 g |
| Transfett | 0,2 g | 0,02 g |
| Omega-3 | 0,06 g | 0,01 g |
| Omega-6 | 0,14 g | 0,01 g |
| Kolesterol | 26 mg | 2,3 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0,01 g | 0,00 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,13 g | 0,01 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 1,19 g | 0,1 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0,92 g | 0,08 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,17 g | 0,02 g |
| Oljesyre (C18:1) | 1,71 g | 0,2 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 0,13 g | 0,01 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,04 g | 0,00 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0 g | 0 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0,01 g | 0,00 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0,01 g | 0,00 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0 g | 0 g |
Andre matvarer i kjøttprodukter
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Kjøttboller, hermetisk (denne siden) | 110 | 10,1 g |
| Kalkunrull, krydderskinke | 100 | 17,1 g |
| Bayonneskinke, kokt | 124 | 19,5 g |
| Kokt skinke | 95 | 16,7 g |
| Roastbiff, skiver | 125 | 25,1 g |
| Lungemos, kjøpt | 93 | 13,4 g |
| Reinsdyrkaker, hermetisk | 128 | 14 g |
Oppfyller 4 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Lavt sukkerinnhold | 2 g | 5 g per 100 g |
| Høyt proteininnhold | 37 % | 20 % av energiinnholdet |
| Kilde til vitamin B12 | 0,4 µg | 0,375 µg per 100 g |
| Kilde til sink | 2,5 mg | 1,5 mg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin B12 og sink . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 91 g. Regn om andre mengder
- Energien kommer fra karbohydrat 20 %, protein 37 % og fett 43 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 70 i energiinnhold i gruppen kjøttprodukter.
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.