Potet, tidligpotet, kokt, saltet vann

Kort fortalt: Potet, tidligpotet, kokt, saltet vann inneholder 63 kcal per 100 gram, og 1,8 g protein, 13 g karbohydrat, 0,1 g fett og 1 g kostfiber. 1 middels (55 g) gir omtrent 35 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

63kcal 268 kJ

1 middels (55 g) ≈ 35 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 1,8 g
Karbohydrat 13 g
Fett 0,1 g
Kostfiber 1 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 63 kcal
Protein 1,8 g
Karbohydrat 13 g
Fett 0,1 g
Kostfiber 1,0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	63 kcal	63 kcal
Protein	1,8 g	1,8 g
Fett	0,1 g	0,1 g
Karbohydrat	13 g	13 g
Sukkerarter	3 g	3,0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	10 g	10 g
Kostfiber	1 g	1,0 g
Energi (kJ)	268 kJ	268 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,2 mg-ATE	0,2 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,07 mg	0,07 mg
Riboflavin (B2)	0,03 mg	0,03 mg
Niacin	1 mg	1,0 mg
Vitamin B6	0,1 mg	0,1 mg
Folat	12 µg	12 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	15 mg	15 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	1,7 mg	1,7 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	4 mg	4,0 mg
Jern	1 mg	1,0 mg
Magnesium	23 mg	23 mg
Fosfor	50 mg	50 mg
Kalium	416 mg	416 mg
Natrium	24 mg	24 mg
Salt	0,1 g	0,1 g
Sink	0,3 mg	0,3 mg
Kobber	0,1 mg	0,1 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	1 µg	1,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0 g	0 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g
Flerumettede fettsyrer	0 g	0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,01 g	0,01 g
Omega-6	0,04 g	0,04 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,02 g	0,02 g
Stearinsyre (C18:0)	0 g	0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0 g	0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,04 g	0,04 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,01 g	0,01 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	84 g	84 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i poteter, rå og tilberedt

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Potet, tidligpotet, kokt, saltet vann (denne siden)	63	1,8 g
Potet, tidligpotet, kokt	63	1,8 g
Potet, tidligpotet, Kypros, rå	60	1,7 g
Potet, høstpotet, rå	72	1,7 g
Potet, tidligpotet, rå	54	1,5 g
Potet, lagringspotet, rå	80	1,9 g
Potet, høstpotet, kokt	84	2,1 g

Se alle 10 i poteter, rå og tilberedt

Oppfyller 8 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Fettfri	0,1 g	0,5 g per 100 g
Fri for mettet fett	0 g	0,1 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	3 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,02 g	0,12 g natrium per 100 g
Kilde til fiber	1,59 g	1,5 g per 100 kcal
Kilde til vitamin C	15 mg	12 mg per 100 g
Kilde til kalium	416 mg	300 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin C og kalium . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 159 g. Regn om andre mengder
1 middels (55 g) gir 35 kcal. Det tilsvarer omtrent 6 minutter rask gange, 4 minutter jogging eller 4 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 83 %, protein 11 % og fett 1 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 8 i energiinnhold i gruppen poteter, rå og tilberedt.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Solanum tuberosum L.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.