Napoleonskake

Kort fortalt: Napoleonskake inneholder 297 kcal per 100 gram, og 5,3 g protein, 35,9 g karbohydrat, 14,4 g fett og 0,9 g kostfiber. 1 stk (150 g) gir omtrent 446 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

297kcal 1 242,08 kJ

1 stk (150 g) ≈ 446 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 5,3 g
Karbohydrat 35,9 g
Fett 14,4 g
Kostfiber 0,9 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (150 g) Beregnet

Kalorier 446 kcal
Protein 7,9 g
Karbohydrat 54 g
Fett 22 g
Kostfiber 1,4 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,5, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Energi	297 kcal	446 kcal
Protein	5,3 g	7,9 g
Fett	14,4 g	22 g
Karbohydrat	35,9 g	54 g
Sukkerarter	21,9 g	33 g
Sukker, tilsatt	19,9 g	30 g
Stivelse	14 g	21 g
Kostfiber	0,9 g	1,4 g
Energi (kJ)	1 242,08 kJ	1 863 kJ
Sukker, fritt	19,9 g	30 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vitamin A	143 µg RAE	215 µg RAE
Vitamin D	1,5 µg	2,3 µg
Vitamin E	1,5 mg-ATE	2,3 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,06 mg	0,09 mg
Riboflavin (B2)	0,11 mg	0,2 mg
Niacin	0,3 mg	0,4 mg
Vitamin B6	0,04 mg	0,06 mg
Folat	7 µg	11 µg
Vitamin B12	0,3 µg	0,4 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	147 µg RE	221 µg RE
Retinol	137 µg	206 µg
Betakaroten	65 µg	98 µg
Niacinekvivalenter	1,4 mg	2,1 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Kalsium	64 mg	96 mg
Jern	0,4 mg	0,6 mg
Magnesium	11 mg	17 mg
Fosfor	94 mg	141 mg
Kalium	112 mg	168 mg
Natrium	99 mg	149 mg
Salt	0,2 g	0,3 g
Sink	0,4 mg	0,6 mg
Kobber	0,04 mg	0,06 mg
Selen	3 µg	4,5 µg
Jod	13 µg	20 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Mettede fettsyrer	6,8 g	10 g
Enumettede fettsyrer	4,6 g	6,9 g
Flerumettede fettsyrer	1,7 g	2,6 g
Transfett	0,2 g	0,3 g
Omega-3	0,37 g	0,6 g
Omega-6	1,21 g	1,8 g
Kolesterol	51 mg	77 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,65 g	1,0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,95 g	1,4 g
Palmitinsyre (C16:0)	2,74 g	4,1 g
Stearinsyre (C18:0)	1,36 g	2,0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,19 g	0,3 g
Oljesyre (C18:1)	4,31 g	6,5 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,24 g	1,9 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,36 g	0,5 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,02 g	0,03 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,01 g	0,02 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vann	43 g	65 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kaker og søt bakst

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Napoleonskake (denne siden)	297	5,3 g
Kvæfjordkake, Verdens beste	297	5,3 g
Kanelbolle, skillingsbolle, med vaniljekrem, melisglasur, kjøpt	295	5,5 g
Sukkerbrød	294	10,4 g
Wienerbrød, med syltetøy	293	4,1 g
Bløtkake, med krem, syltetøy	302	5,2 g
Krydderkake	304	5,6 g

Se alle 88 i kaker og søt bakst

Oppfyller 3 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt saltinnhold	0,10 g	0,12 g natrium per 100 g
Kilde til vitamin A	143 RAE	120 RAE per 100 g
Høyt innhold av vitamin D Usikker: på grensen	1,5 µg	1,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin A og vitamin D . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 34 g. Regn om andre mengder
1 stk (150 g) gir 446 kcal. Det tilsvarer omtrent 80 minutter rask gange, 51 minutter jogging eller 55 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 48 %, protein 7 % og fett 44 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 79 i energiinnhold i gruppen kaker og søt bakst.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.