Rullekake, med syltetøy
Kort fortalt: Rullekake, med syltetøy inneholder 247 kcal per 100 gram, og 6,4 g protein, 46,3 g karbohydrat, 3,7 g fett og 1 g kostfiber. 1 skive (25 g) gir omtrent 62 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 6,4 g
- Karbohydrat 46,3 g
- Fett 3,7 g
- Kostfiber 1 g
Regn om til en mengde
For 1 skive (25 g) Beregnet
- Kalorier 62 kcal
- Protein 1,6 g
- Karbohydrat 12 g
- Fett 0,9 g
- Kostfiber 0,3 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 25 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 247 kcal | 62 kcal |
| Protein | 6,4 g | 1,6 g |
| Fett | 3,7 g | 0,9 g |
| Karbohydrat | 46,3 g | 12 g |
| Sukkerarter | 34,3 g | 8,6 g |
| Sukker, tilsatt | 33,2 g | 8,3 g |
| Stivelse | 12 g | 3,0 g |
| Kostfiber | 1 g | 0,3 g |
| Energi (kJ) | 1 045,49 kJ | 261 kJ |
| Sukker, fritt | 33,2 g | 8,3 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 25 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 45 µg RAE | 11 µg RAE |
| Vitamin D | 0,8 µg | 0,2 µg |
| Vitamin E | 1,9 mg-ATE | 0,5 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 0,02 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,12 mg | 0,03 mg |
| Niacin | 0,3 mg | 0,08 mg |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 0,02 mg |
| Folat | 16 µg | 4,0 µg |
| Vitamin B12 | 0,4 µg | 0,1 µg |
| Vitamin C | 5 mg | 1,3 mg |
| Vitamin A (RE) | 45 µg RE | 11 µg RE |
| Retinol | 45 µg | 11 µg |
| Betakaroten | 3 µg | 0,8 µg |
| Niacinekvivalenter | 1,7 mg | 0,4 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 25 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 1 g | 0,3 g |
| Enumettede fettsyrer | 1,3 g | 0,3 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0,9 g | 0,2 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 0,08 g | 0,02 g |
| Omega-6 | 0,78 g | 0,2 g |
| Kolesterol | 103 mg | 26 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0 g | 0 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,01 g | 0,00 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 0,74 g | 0,2 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0,26 g | 0,07 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,08 g | 0,02 g |
| Oljesyre (C18:1) | 1,24 g | 0,3 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 0,7 g | 0,2 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,04 g | 0,01 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0,01 g | 0,00 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0,06 g | 0,02 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0,03 g | 0,01 g |
Andre matvarer i kaker og søt bakst
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Rullekake, med syltetøy (denne siden) | 247 | 6,4 g |
| Sirupskake | 263 | 6,8 g |
| Vørterkake | 274 | 6,3 g |
| Hvetekake | 276 | 9,1 g |
| Eplepai | 214 | 2,6 g |
| Gulrotkake | 283 | 6,3 g |
| Eplekake | 286 | 4 g |
Se alle 88 i kaker og søt bakst
Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Lavt innhold av mettet fett | 1 g | 1,5 g per 100 g |
| Lavt saltinnhold | 0,07 g | 0,12 g natrium per 100 g |
| Kilde til vitamin D | 0,8 µg | 0,75 µg per 100 g |
| Kilde til vitamin E | 1,9 mg-ATE | 1,8 mg-ATE per 100 g |
| Kilde til vitamin B12 | 0,4 µg | 0,375 µg per 100 g |
| Kilde til fosfor Usikker: på grensen | 108 mg | 105 mg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin D , vitamin E og vitamin B12 . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 40 g. Regn om andre mengder
- 1 skive (25 g) gir 62 kcal. Det tilsvarer omtrent 11 minutter rask gange, 7 minutter jogging eller 8 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 75 %, protein 10 % og fett 13 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 91 i energiinnhold i gruppen kaker og søt bakst.
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.