Sushi, maki, avokado, vegetar

Kort fortalt: Sushi, maki, avokado, vegetar inneholder 108 kcal per 100 gram, og 2,2 g protein, 17 g karbohydrat, 3,3 g fett og 0,7 g kostfiber. 1 stk (25 g) gir omtrent 27 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

108kcal 454 kJ

1 stk (25 g) ≈ 27 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 2,2 g
Karbohydrat 17 g
Fett 3,3 g
Kostfiber 0,7 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 108 kcal
Protein 2,2 g
Karbohydrat 17 g
Fett 3,3 g
Kostfiber 0,7 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	108 kcal	108 kcal
Protein	2,2 g	2,2 g
Fett	3,3 g	3,3 g
Karbohydrat	17 g	17 g
Sukkerarter	0,5 g	0,5 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	16,6 g	17 g
Kostfiber	0,7 g	0,7 g
Energi (kJ)	454 kJ	454 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	2 µg RAE	2,0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,4 mg-ATE	0,4 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,03 mg	0,03 mg
Riboflavin (B2)	0,03 mg	0,03 mg
Niacin	0,5 mg	0,5 mg
Vitamin B6	0,13 mg	0,1 mg
Folat	8 µg	8,0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	3 mg	3,0 mg
Vitamin A (RE)	3 µg RE	3,0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	22 µg	22 µg
Niacinekvivalenter	0,9 mg	0,9 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	22 mg	22 mg
Jern	0,2 mg	0,2 mg
Magnesium	9 mg	9,0 mg
Fosfor	33 mg	33 mg
Kalium	290 mg	290 mg
Natrium	64 mg	64 mg
Salt	0,2 g	0,2 g
Sink	0,4 mg	0,4 mg
Kobber	0,1 mg	0,1 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	133 µg	133 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,6 g	0,6 g
Enumettede fettsyrer	2,1 g	2,1 g
Flerumettede fettsyrer	0,5 g	0,5 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,04 g	0,04 g
Omega-6	0,4 g	0,4 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,49 g	0,5 g
Stearinsyre (C18:0)	0,01 g	0,01 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,15 g	0,2 g
Oljesyre (C18:1)	2,02 g	2,0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,4 g	0,4 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,03 g	0,03 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	77 g	77 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i vegetarprodukter og -retter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Sushi, maki, avokado, vegetar (denne siden)	108	2,2 g
Kaffehvitt	107	0,9 g
Sushi, maki, tofu, vegetar	113	4,1 g
Sushi, maki, mango, vegetar	100	2 g
Sopprotein	90	14 g
Pasta arrabiata	127	4,3 g
Vegetarlasagne, hjemmelaget	129	6,8 g

Se alle 41 i vegetarprodukter og -retter

Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt innhold av mettet fett	0,6 g	1,5 g per 100 g
Sukkerfri Usikker: på grensen	0,5 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,06 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt innhold av umettet fett	81 %	70 % av fettsyrene
Høyt innhold av jod	133 µg	45 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 93 g. Regn om andre mengder
1 stk (25 g) gir 27 kcal. Det tilsvarer omtrent 5 minutter rask gange, 3 minutter jogging eller 3 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 63 %, protein 8 % og fett 27 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 49 i energiinnhold i gruppen vegetarprodukter og -retter.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.