Vegetarlasagne, hjemmelaget

Kort fortalt: Vegetarlasagne, hjemmelaget inneholder 129 kcal per 100 gram, og 6,8 g protein, 11 g karbohydrat, 5,9 g fett og 2 g kostfiber. 1 porsjon (300 g) gir omtrent 387 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

129kcal 539 kJ

1 porsjon (300 g) ≈ 387 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 6,8 g
Karbohydrat 11 g
Fett 5,9 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (300 g) Beregnet

Kalorier 387 kcal
Protein 20 g
Karbohydrat 33 g
Fett 18 g
Kostfiber 6,0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 3, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Energi	129 kcal	387 kcal
Protein	6,8 g	20 g
Fett	5,9 g	18 g
Karbohydrat	11 g	33 g
Sukkerarter	3,2 g	9,6 g
Sukker, tilsatt	0,1 g	0,3 g
Stivelse	7,8 g	23 g
Kostfiber	2 g	6,0 g
Energi (kJ)	539 kJ	1 617 kJ
Sukker, fritt	0,1 g	0,3 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Vitamin A	115 µg RAE	345 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,9 mg-ATE	2,7 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,05 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,12 mg	0,4 mg
Niacin	0,7 mg	2,1 mg
Vitamin B6	0,09 mg	0,3 mg
Folat	22 µg	66 µg
Vitamin B12	0,4 µg	1,2 µg
Vitamin C	7 mg	21 mg
Vitamin A (RE)	189 µg RE	567 µg RE
Retinol	41 µg	123 µg
Betakaroten	891 µg	2 673 µg
Niacinekvivalenter	2,3 mg	6,9 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Kalsium	164 mg	492 mg
Jern	0,6 mg	1,8 mg
Magnesium	22 mg	66 mg
Fosfor	146 mg	438 mg
Kalium	189 mg	567 mg
Natrium	240 mg	720 mg
Salt	0,6 g	1,8 g
Sink	1 mg	3,0 mg
Kobber	0,1 mg	0,3 mg
Selen	4 µg	12 µg
Jod	8 µg	24 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Mettede fettsyrer	3,6 g	11 g
Enumettede fettsyrer	1,4 g	4,2 g
Flerumettede fettsyrer	0,2 g	0,6 g
Transfett	0,2 g	0,6 g
Omega-3	0,04 g	0,1 g
Omega-6	0,13 g	0,4 g
Kolesterol	15 mg	45 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,17 g	0,5 g
Myristinsyre (C14:0)	0,58 g	1,7 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,65 g	4,9 g
Stearinsyre (C18:0)	0,59 g	1,8 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,13 g	0,4 g
Oljesyre (C18:1)	1,18 g	3,5 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,18 g	0,5 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,04 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Vann	74 g	222 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i vegetarprodukter og -retter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Vegetarlasagne, hjemmelaget (denne siden)	129	6,8 g
Pasta arrabiata	127	4,3 g
Tofu	133	13,4 g
Plantebasert grillpølse, solsikkeprotein	142	6,3 g
Sushi, maki, tofu, vegetar	113	4,1 g
Matlagingsprodukt, av havre, 13 % fett	146	0,7 g
Sushi, maki, avokado, vegetar	108	2,2 g

Se alle 41 i vegetarprodukter og -retter

Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	3,2 g	5 g per 100 g
Kilde til fiber Usikker: på grensen	1,55 g	1,5 g per 100 kcal
Høyt proteininnhold	21 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til vitamin B12	0,4 µg	0,375 µg per 100 g
Kilde til kalsium	164 mg	120 mg per 100 g
Kilde til fosfor	146 mg	105 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin B12 , kalsium og fosfor . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 78 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (300 g) gir 387 kcal. Det tilsvarer omtrent 69 minutter rask gange, 44 minutter jogging eller 47 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 34 %, protein 21 % og fett 41 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 46 i energiinnhold i gruppen vegetarprodukter og -retter.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.