Wakamesalat

Kort fortalt: Wakamesalat inneholder 97 kcal per 100 gram, og 1,8 g protein, 14,7 g karbohydrat, 2,7 g fett og 3 g kostfiber. 1 boks (80 g) gir omtrent 78 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

97kcal 406 kJ

1 boks (80 g) ≈ 78 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 1,8 g
Karbohydrat 14,7 g
Fett 2,7 g
Kostfiber 3 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 97 kcal
Protein 1,8 g
Karbohydrat 15 g
Fett 2,7 g
Kostfiber 3,0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	97 kcal	97 kcal
Protein	1,8 g	1,8 g
Fett	2,7 g	2,7 g
Karbohydrat	14,7 g	15 g
Sukkerarter	14,7 g	15 g
Sukker, tilsatt	14 g	14 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	3 g	3,0 g
Energi (kJ)	406 kJ	406 kJ
Sukker, fritt	14 g	14 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	63 µg RAE	63 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,1 mg-ATE	0,1 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,04 mg	0,04 mg
Riboflavin (B2)	0,15 mg	0,2 mg
Niacin	0,8 mg	0,8 mg
Vitamin B6	0,03 mg	0,03 mg
Folat	25 µg	25 µg
Vitamin B12	0,2 µg	0,2 µg
Vitamin C	12 mg	12 mg
Vitamin A (RE)	125 µg RE	125 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	753 µg	753 µg
Niacinekvivalenter	0,1 mg	0,1 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	82 mg	82 mg
Jern	0,7 mg	0,7 mg
Magnesium	94 mg	94 mg
Fosfor	36 mg	36 mg
Kalium	599 mg	599 mg
Natrium	955 mg	955 mg
Salt	2,4 g	2,4 g
Sink	0,3 mg	0,3 mg
Kobber	0,03 mg	0,03 mg
Selen	1 µg	1,0 µg
Jod	230 µg	230 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,4 g	0,4 g
Enumettede fettsyrer	1 g	1,0 g
Flerumettede fettsyrer	1,1 g	1,1 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,04 g	0,04 g
Omega-6	1,06 g	1,1 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,24 g	0,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,13 g	0,1 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,01 g	0,01 g
Oljesyre (C18:1)	1 g	1,0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,05 g	1,1 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,01 g	0,01 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,01 g	0,01 g
EPA (C20:5 n-3)	0,01 g	0,01 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	78 g	78 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i grønnsaksprodukter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Wakamesalat (denne siden)	97	1,8 g
Mais, hermetisk	88	2,6 g
Ketchup, tomatketchup	110	1 g
Tomatpuré	84	4,8 g
Oliven, grønne, med paprikafyll	130	0,6 g
Rødbeter, syltede	60	1,3 g
Rødkål	49	1 g

Se alle 26 i grønnsaksprodukter

Oppfyller 7 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	2,7 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,4 g	1,5 g per 100 g
Høyt fiberinnhold Usikker: på grensen	3,09 g	3 g per 100 kcal
Kilde til vitamin C Usikker: på grensen	12 mg	12 mg per 100 g
Kilde til magnesium	94 mg	56,25 mg per 100 g
Kilde til kalium	599 mg	300 mg per 100 g
Høyt innhold av jod	230 µg	45 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» magnesium , kalium og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 103 g. Regn om andre mengder
1 boks (80 g) gir 78 kcal. Det tilsvarer omtrent 14 minutter rask gange, 9 minutter jogging eller 10 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 61 %, protein 7 % og fett 25 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 15 i energiinnhold i gruppen grønnsaksprodukter.
Høyt på topplistene for jod (nr. 27) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.