Couscous, kokt

Kort fortalt: Couscous, kokt inneholder 159 kcal per 100 gram, og 4,5 g protein, 30,1 g karbohydrat, 2 g fett og 1 g kostfiber. 1 porsjon (190 g) gir omtrent 302 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

159kcal 673 kJ

1 porsjon (190 g) ≈ 302 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 4,5 g
Karbohydrat 30,1 g
Fett 2 g
Kostfiber 1 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (190 g) Beregnet

Kalorier 302 kcal
Protein 8,5 g
Karbohydrat 57 g
Fett 3,8 g
Kostfiber 1,9 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,9, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 190 g Beregnet
Energi	159 kcal	302 kcal
Protein	4,5 g	8,5 g
Fett	2 g	3,8 g
Karbohydrat	30,1 g	57 g
Sukkerarter	0,9 g	1,7 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	29,2 g	55 g
Kostfiber	1 g	1,9 g
Energi (kJ)	673 kJ	1 279 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 190 g Beregnet
Vitamin A	7 µg RAE	13 µg RAE
Vitamin D	0,1 µg	0,2 µg
Vitamin E	0,2 mg-ATE	0,4 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,06 mg	0,1 mg
Riboflavin (B2)	0,02 mg	0,04 mg
Niacin	0,8 mg	1,5 mg
Vitamin B6	0,04 mg	0,08 mg
Folat	7 µg	13 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	7 µg RE	13 µg RE
Retinol	7 µg	13 µg
Betakaroten	3 µg	5,7 µg
Niacinekvivalenter	1,7 mg	3,2 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 190 g Beregnet
Kalsium	11 mg	21 mg
Jern	0,7 mg	1,3 mg
Magnesium	23 mg	44 mg
Fosfor	88 mg	167 mg
Kalium	85 mg	162 mg
Natrium	155 mg	295 mg
Salt	0,4 g	0,8 g
Sink	0,7 mg	1,3 mg
Kobber	0,13 mg	0,2 mg
Selen	2 µg	3,8 µg
Jod	0,8 µg	1,5 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 190 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,5 g	1,0 g
Enumettede fettsyrer	0,7 g	1,3 g
Flerumettede fettsyrer	0,6 g	1,1 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,07 g	0,1 g
Omega-6	0,5 g	1,0 g
Kolesterol	1 mg	1,9 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,05 g	0,10 g
Myristinsyre (C14:0)	0,04 g	0,08 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,23 g	0,4 g
Stearinsyre (C18:0)	0,09 g	0,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,01 g	0,02 g
Oljesyre (C18:1)	0,65 g	1,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,51 g	1,0 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,07 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 190 g Beregnet
Vann	62 g	118 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i gryn, ris og pasta

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Couscous, kokt (denne siden)	159	4,5 g
Nudler, hvete, uten egg, kokt	159	5,3 g
Pasta, fullkorn, kokt med salt	139	4,5 g
Risnudler, kokt	180	2,7 g
Pasta, glutenfri, kokt	133	2,2 g
Pasta, naturell, kokt	133	4,2 g
Nudler, fullkorn, kokt	123	4,8 g

Se alle 58 i gryn, ris og pasta

Sammenlign

Oppfyller 4 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	2 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,5 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	0,9 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 63 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (190 g) gir 302 kcal. Det tilsvarer omtrent 54 minutter rask gange, 35 minutter jogging eller 37 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 76 %, protein 11 % og fett 11 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 45 i energiinnhold i gruppen gryn, ris og pasta.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.