Fiskesuppe, med laks, hjemmelaget

Kort fortalt: Fiskesuppe, med laks, hjemmelaget inneholder 100 kcal per 100 gram, og 4,5 g protein, 1,9 g karbohydrat, 8,1 g fett og 0,7 g kostfiber. 1 porsjon (350 g) gir omtrent 350 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

100kcal 415 kJ

1 porsjon (350 g) ≈ 350 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 4,5 g
Karbohydrat 1,9 g
Fett 8,1 g
Kostfiber 0,7 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (350 g) Beregnet

Kalorier 350 kcal
Protein 16 g
Karbohydrat 6,6 g
Fett 28 g
Kostfiber 2,4 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 3,5, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 350 g Beregnet
Energi	100 kcal	350 kcal
Protein	4,5 g	16 g
Fett	8,1 g	28 g
Karbohydrat	1,9 g	6,6 g
Sukkerarter	1,5 g	5,3 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0,4 g	1,4 g
Kostfiber	0,7 g	2,4 g
Energi (kJ)	415 kJ	1 453 kJ
Sukker, fritt	0,1 g	0,4 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 350 g Beregnet
Vitamin A	85 µg RAE	298 µg RAE
Vitamin D	1,2 µg	4,2 µg
Vitamin E	0,5 mg-ATE	1,8 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,03 mg	0,1 mg
Riboflavin (B2)	0,06 mg	0,2 mg
Niacin	1,2 mg	4,2 mg
Vitamin B6	0,12 mg	0,4 mg
Folat	7 µg	25 µg
Vitamin B12	1 µg	3,5 µg
Vitamin C	3 mg	11 mg
Vitamin A (RE)	113 µg RE	396 µg RE
Retinol	58 µg	203 µg
Betakaroten	330 µg	1 155 µg
Niacinekvivalenter	2,7 mg	9,5 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 350 g Beregnet
Kalsium	26 mg	91 mg
Jern	0,2 mg	0,7 mg
Magnesium	10 mg	35 mg
Fosfor	68 mg	238 mg
Kalium	141 mg	494 mg
Natrium	382 mg	1 337 mg
Salt	1 g	3,5 g
Sink	0,2 mg	0,7 mg
Kobber	0,03 mg	0,1 mg
Selen	5 µg	18 µg
Jod	7 µg	25 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 350 g Beregnet
Mettede fettsyrer	3,8 g	13 g
Enumettede fettsyrer	2,7 g	9,5 g
Flerumettede fettsyrer	0,9 g	3,2 g
Transfett	0,2 g	0,7 g
Omega-3	0,41 g	1,4 g
Omega-6	0,43 g	1,5 g
Kolesterol	36 mg	126 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,16 g	0,6 g
Myristinsyre (C14:0)	0,59 g	2,1 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,79 g	6,3 g
Stearinsyre (C18:0)	0,63 g	2,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,19 g	0,7 g
Oljesyre (C18:1)	2,3 g	8,0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,43 g	1,5 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,16 g	0,6 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0,02 g	0,07 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,02 g	0,07 g
EPA (C20:5 n-3)	0,07 g	0,2 g
DPA (C22:5 n-3)	0,03 g	0,1 g
DHA (C22:6 n-3)	0,11 g	0,4 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 350 g Beregnet
Vann	85 g	298 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i fiske- og skalldyrsretter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Fiskesuppe, med laks, hjemmelaget (denne siden)	100	4,5 g
Sushi, nigiri, scampi	101	6,8 g
Kokt laks med urtesaus, gulrot og poteter, ferdigmiddag, kjøpt	105	6,8 g
Sashimi, tunfisk	105	24 g
Sushi, maki, scampi	105	4,6 g
Fiskegryte, med sei, løk og paprikasaus	92	10,4 g
Sushi, nigiri, tunfisk	108	9 g

Se alle 28 i fiske- og skalldyrsretter

Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	1,5 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Proteinkilde	18 %	12 % av energiinnholdet
Høyt innhold av omega-3	180 mg	80 mg EPA og DHA per 100 g
Kilde til vitamin D	1,2 µg	0,75 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	1 µg	0,75 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D og vitamin B12 . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 100 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (350 g) gir 350 kcal. Det tilsvarer omtrent 63 minutter rask gange, 40 minutter jogging eller 43 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 8 %, protein 18 % og fett 73 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 24 i energiinnhold i gruppen fiske- og skalldyrsretter.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.