Kjøttpudding, ovnsstekt

Kort fortalt: Kjøttpudding, ovnsstekt inneholder 207 kcal per 100 gram, og 12,8 g protein, 6,5 g karbohydrat, 14,4 g fett og 0,5 g kostfiber. 1 skive (30 g) gir omtrent 62 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

207kcal 864 kJ

1 skive (30 g) ≈ 62 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 12,8 g
Karbohydrat 6,5 g
Fett 14,4 g
Kostfiber 0,5 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (150 g) Beregnet

Kalorier 311 kcal
Protein 19 g
Karbohydrat 9,8 g
Fett 22 g
Kostfiber 0,8 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,5, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Energi	207 kcal	311 kcal
Protein	12,8 g	19 g
Fett	14,4 g	22 g
Karbohydrat	6,5 g	9,8 g
Sukkerarter	0,1 g	0,2 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	6,4 g	9,6 g
Kostfiber	0,5 g	0,8 g
Energi (kJ)	864 kJ	1 296 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vitamin A	7 µg RAE	11 µg RAE
Vitamin D	0,2 µg	0,3 µg
Vitamin E	0,6 mg-ATE	0,9 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,1 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,04 mg	0,06 mg
Niacin	2,3 mg	3,4 mg
Vitamin B6	0,09 mg	0,1 mg
Folat	6 µg	9,0 µg
Vitamin B12	0,6 µg	0,9 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	8 µg RE	12 µg RE
Retinol	6 µg	9,0 µg
Betakaroten	12 µg	18 µg
Niacinekvivalenter	5,1 mg	7,6 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Kalsium	22 mg	33 mg
Jern	1,4 mg	2,1 mg
Magnesium	16 mg	24 mg
Fosfor	94 mg	141 mg
Kalium	166 mg	249 mg
Natrium	836 mg	1 254 mg
Salt	2,1 g	3,2 g
Sink	1,8 mg	2,7 mg
Kobber	0,07 mg	0,1 mg
Selen	7 µg	11 µg
Jod	0,8 µg	1,2 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Mettede fettsyrer	5,1 g	7,6 g
Enumettede fettsyrer	6,4 g	9,6 g
Flerumettede fettsyrer	1,8 g	2,7 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,2 g	0,3 g
Omega-6	1,61 g	2,4 g
Kolesterol	42 mg	63 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,02 g	0,03 g
Myristinsyre (C14:0)	0,26 g	0,4 g
Palmitinsyre (C16:0)	3,86 g	5,8 g
Stearinsyre (C18:0)	1,97 g	3,0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,37 g	0,6 g
Oljesyre (C18:1)	6,08 g	9,1 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,48 g	2,2 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,15 g	0,2 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0,02 g	0,03 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,04 g	0,06 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0,02 g	0,03 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vann	66 g	99 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kjøttprodukter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kjøttpudding, ovnsstekt (denne siden)	207	12,8 g
Kjøttboller, svenske	209	11,3 g
Kjøttboller, kylling	211	11,6 g
Kyllingnuggets, fritert, dagligvare	211	15,4 g
Spekeskinke	203	30 g
Wienerpølse	211	10,9 g
Kjøttboller	202	11,3 g

Se alle 70 i kjøttprodukter

Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0,1 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt proteininnhold	25 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av enumettet fett	48 %	45 % av fettsyrene
Kilde til vitamin B12	0,6 µg	0,375 µg per 100 g
Kilde til sink	1,8 mg	1,5 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin B12 og sink . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 48 g. Regn om andre mengder
1 skive (30 g) gir 62 kcal. Det tilsvarer omtrent 11 minutter rask gange, 7 minutter jogging eller 8 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 13 %, protein 25 % og fett 63 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 42 i energiinnhold i gruppen kjøttprodukter.
Høyt på topplistene for eikosatriensyre (C20:3 n-3) (nr. 40) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.