Wienerpølse
Kort fortalt: Wienerpølse inneholder 211 kcal per 100 gram, og 10,9 g protein, 2,3 g karbohydrat, 17,4 g fett og 0,6 g kostfiber. 1 stk (65 g) gir omtrent 137 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 10,9 g
- Karbohydrat 2,3 g
- Fett 17,4 g
- Kostfiber 0,6 g
Regn om til en mengde
For 1 stk (65 g) Beregnet
- Kalorier 137 kcal
- Protein 7,1 g
- Karbohydrat 1,5 g
- Fett 11 g
- Kostfiber 0,4 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 65 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 211 kcal | 137 kcal |
| Protein | 10,9 g | 7,1 g |
| Fett | 17,4 g | 11 g |
| Karbohydrat | 2,3 g | 1,5 g |
| Sukkerarter | 1,7 g | 1,1 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 0,6 g | 0,4 g |
| Kostfiber | 0,6 g | 0,4 g |
| Energi (kJ) | 874 kJ | 568 kJ |
| Sukker, fritt | 0 g | 0 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 65 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9 µg RAE | 5,9 µg RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 1,2 mg-ATE | 0,8 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,18 mg | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 0,06 mg |
| Niacin | 2,6 mg | 1,7 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 0,07 mg |
| Folat | 2 µg | 1,3 µg |
| Vitamin B12 | 0,7 µg | 0,5 µg |
| Vitamin C | 29 mg | 19 mg |
| Vitamin A (RE) | 11 µg RE | 7,2 µg RE |
| Retinol | 7 µg | 4,6 µg |
| Betakaroten | 25 µg | 16 µg |
| Niacinekvivalenter | 4,6 mg | 3,0 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 65 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 6,5 g | 4,2 g |
| Enumettede fettsyrer | 8,6 g | 5,6 g |
| Flerumettede fettsyrer | 2,4 g | 1,6 g |
| Omega-3 | 0,26 g | 0,2 g |
| Omega-6 | 2,11 g | 1,4 g |
| Kolesterol | 42 mg | 27 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0 g | 0 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,29 g | 0,2 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 4,03 g | 2,6 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 2,08 g | 1,4 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,55 g | 0,4 g |
| Oljesyre (C18:1) | 7,89 g | 5,1 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 1,94 g | 1,3 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,25 g | 0,2 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0,01 g | 0,01 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0,09 g | 0,06 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0,01 g | 0,01 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0 g | 0 g |
Andre matvarer i kjøttprodukter
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Wienerpølse (denne siden) | 211 | 10,9 g |
| Kjøttboller, kylling | 211 | 11,6 g |
| Kyllingnuggets, fritert, dagligvare | 211 | 15,4 g |
| Kjøttboller, svenske | 209 | 11,3 g |
| Kjøttpudding, ovnsstekt | 207 | 12,8 g |
| Grillpølse | 217 | 10,4 g |
| Kylling- og kalkunpølse, med mindre fett | 219 | 16,3 g |
Oppfyller 11 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Lavt sukkerinnhold | 1,7 g | 5 g per 100 g |
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Høyt proteininnhold Usikker: på grensen | 21 % | 20 % av energiinnholdet |
| Høyt innhold av enumettet fett | 49 % | 45 % av fettsyrene |
| Kilde til tiamin (B1) | 0,18 mg | 0,165 mg per 100 g |
| Kilde til niacin | 2,6 mg | 2,4 mg per 100 g |
| Kilde til vitamin B12 | 0,7 µg | 0,375 µg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin C | 29 mg | 24 mg per 100 g |
| Kilde til fosfor | 203 mg | 105 mg per 100 g |
| Høyt innhold av kalium | 667 mg | 600 mg per 100 g |
| Kilde til selen | 9 µg | 8,25 µg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , niacin , vitamin B12 , vitamin C , fosfor , kalium og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 47 g. Regn om andre mengder
- 1 stk (65 g) gir 137 kcal. Det tilsvarer omtrent 24 minutter rask gange, 16 minutter jogging eller 17 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 4 %, protein 21 % og fett 74 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 38 i energiinnhold i gruppen kjøttprodukter.
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
- Også søkt som
- «pølse», «pølse i brød»
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.