Knakkpølse

Kort fortalt: Knakkpølse inneholder 242 kcal per 100 gram, og 10,2 g protein, 5,1 g karbohydrat, 20,1 g fett og 0,1 g kostfiber. 1 stk (65 g) gir omtrent 157 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

242kcal 1 003,21 kJ

1 stk (65 g) ≈ 157 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 10,2 g
Karbohydrat 5,1 g
Fett 20,1 g
Kostfiber 0,1 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (65 g) Beregnet

Kalorier 157 kcal
Protein 6,6 g
Karbohydrat 3,3 g
Fett 13 g
Kostfiber 0,07 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,65, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 65 g Beregnet
Energi	242 kcal	157 kcal
Protein	10,2 g	6,6 g
Fett	20,1 g	13 g
Karbohydrat	5,1 g	3,3 g
Sukkerarter	1,6 g	1,0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	3,5 g	2,3 g
Kostfiber	0,1 g	0,07 g
Energi (kJ)	1 003,21 kJ	652 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 65 g Beregnet
Vitamin A	10 µg RAE	6,5 µg RAE
Vitamin D	0,2 µg	0,1 µg
Vitamin E	0,3 mg-ATE	0,2 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,08 mg	0,05 mg
Riboflavin (B2)	0,08 mg	0,05 mg
Niacin	1,8 mg	1,2 mg
Vitamin B6	0,06 mg	0,04 mg
Folat	3 µg	2,0 µg
Vitamin B12	0,5 µg	0,3 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	10 µg RE	6,5 µg RE
Retinol	9 µg	5,9 µg
Betakaroten	6 µg	3,9 µg
Niacinekvivalenter	4,3 mg	2,8 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 65 g Beregnet
Kalsium	54 mg	35 mg
Jern	0,8 mg	0,5 mg
Magnesium	14 mg	9,1 mg
Fosfor	103 mg	67 mg
Kalium	191 mg	124 mg
Natrium	819 mg	532 mg
Salt	2 g	1,3 g
Sink	1,6 mg	1,0 mg
Kobber	0,04 mg	0,03 mg
Selen	8 µg	5,2 µg
Jod	6 µg	3,9 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 65 g Beregnet
Mettede fettsyrer	9,1 g	5,9 g
Enumettede fettsyrer	8,6 g	5,6 g
Flerumettede fettsyrer	1,7 g	1,1 g
Transfett	0,2 g	0,1 g
Omega-3	0,25 g	0,2 g
Omega-6	1,86 g	1,2 g
Kolesterol	45 mg	29 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,04 g	0,03 g
Myristinsyre (C14:0)	0,49 g	0,3 g
Palmitinsyre (C16:0)	5,94 g	3,9 g
Stearinsyre (C18:0)	3,37 g	2,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,56 g	0,4 g
Oljesyre (C18:1)	8,29 g	5,4 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,7 g	1,1 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,18 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,06 g	0,04 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,09 g	0,06 g
EPA (C20:5 n-3)	0,01 g	0,01 g
DPA (C22:5 n-3)	0,04 g	0,03 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 65 g Beregnet
Vann	65 g	42 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kjøttprodukter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Knakkpølse (denne siden)	242	10,2 g
Medisterpølse, røkt/urøkt, kokt	242	9,7 g
Panetter, med kylling og ost	243	15,1 g
Leverpostei, fersk	237	9,9 g
Leverpostei, grov, dansk	247	10,4 g
Leverpostei, hermetisk	237	9,9 g
Sosisser, små pølser	237	10,6 g

Se alle 70 i kjøttprodukter

Oppfyller 5 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	1,6 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Proteinkilde	17 %	12 % av energiinnholdet
Kilde til vitamin B12	0,5 µg	0,375 µg per 100 g
Kilde til sink	1,6 mg	1,5 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin B12 og sink . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 41 g. Regn om andre mengder
1 stk (65 g) gir 157 kcal. Det tilsvarer omtrent 28 minutter rask gange, 18 minutter jogging eller 19 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 8 %, protein 17 % og fett 75 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 26 i energiinnhold i gruppen kjøttprodukter.
Høyt på topplistene for dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) (nr. 4) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.