Peppersaus

Kort fortalt: Peppersaus inneholder 158 kcal per 100 gram, og 1,5 g protein, 3 g karbohydrat, 15,5 g fett og 0,5 g kostfiber. 1 porsjon (75 g) gir omtrent 119 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

158kcal 653 kJ

1 porsjon (75 g) ≈ 119 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 1,5 g
Karbohydrat 3 g
Fett 15,5 g
Kostfiber 0,5 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (75 g) Beregnet

Kalorier 119 kcal
Protein 1,1 g
Karbohydrat 2,3 g
Fett 12 g
Kostfiber 0,4 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,75, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 75 g Beregnet
Energi	158 kcal	119 kcal
Protein	1,5 g	1,1 g
Fett	15,5 g	12 g
Karbohydrat	3 g	2,3 g
Sukkerarter	1,6 g	1,2 g
Sukker, tilsatt	0,1 g	0,08 g
Stivelse	1,4 g	1,0 g
Kostfiber	0,5 g	0,4 g
Energi (kJ)	653 kJ	490 kJ
Sukker, fritt	0,1 g	0,08 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 75 g Beregnet
Vitamin A	149 µg RAE	112 µg RAE
Vitamin D	0,6 µg	0,4 µg
Vitamin E	0,2 mg-ATE	0,2 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,01 mg	0,01 mg
Riboflavin (B2)	0,08 mg	0,06 mg
Niacin	0,09 mg	0,07 mg
Vitamin B6	0,02 mg	0,02 mg
Folat	2 µg	1,5 µg
Vitamin B12	0,1 µg	0,08 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	157 µg RE	118 µg RE
Retinol	142 µg	107 µg
Betakaroten	90 µg	68 µg
Niacinekvivalenter	0,4 mg	0,3 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 75 g Beregnet
Kalsium	38 mg	29 mg
Jern	0,2 mg	0,2 mg
Magnesium	6 mg	4,5 mg
Fosfor	38 mg	29 mg
Kalium	64 mg	48 mg
Natrium	488 mg	366 mg
Salt	1,2 g	0,9 g
Sink	0,1 mg	0,08 mg
Kobber	0,02 mg	0,02 mg
Selen	1 µg	0,8 µg
Jod	11 µg	8,3 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 75 g Beregnet
Mettede fettsyrer	9,8 g	7,4 g
Enumettede fettsyrer	3,7 g	2,8 g
Flerumettede fettsyrer	0,4 g	0,3 g
Transfett	0,4 g	0,3 g
Omega-3	0,07 g	0,05 g
Omega-6	0,09 g	0,07 g
Kolesterol	38 mg	29 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,46 g	0,3 g
Myristinsyre (C14:0)	1,54 g	1,2 g
Palmitinsyre (C16:0)	4,37 g	3,3 g
Stearinsyre (C18:0)	1,61 g	1,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,36 g	0,3 g
Oljesyre (C18:1)	3,16 g	2,4 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,24 g	0,2 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,06 g	0,05 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 75 g Beregnet
Vann	80 g	60 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i middagstilbehør

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Peppersaus (denne siden)	158	1,5 g
Buljongpulver	145	17 g
Ertestuing, av pulver	129	8 g
Soyasaus, søt	190	4,3 g
Hvit saus, hjemmelaget	114	4,2 g
Chilisaus, søt	205	0,8 g
Bernaisesaus, av pulver	211	2,5 g

Se alle 31 i middagstilbehør

Oppfyller 2 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	1,6 g	5 g per 100 g
Kilde til vitamin A	149 RAE	120 RAE per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin A . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 63 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (75 g) gir 119 kcal. Det tilsvarer omtrent 21 minutter rask gange, 14 minutter jogging eller 15 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 8 %, protein 4 % og fett 88 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 17 i energiinnhold i gruppen middagstilbehør.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.