Portobellosopp, rå

Kort fortalt: Portobellosopp, rå inneholder 25 kcal per 100 gram, og 2,1 g protein, 2,6 g karbohydrat, 0,4 g fett og 1 g kostfiber. 1 stk (84 g) gir omtrent 21 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

25kcal 103 kJ

1 stk (84 g) ≈ 21 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 2,1 g
Karbohydrat 2,6 g
Fett 0,4 g
Kostfiber 1 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 25 kcal
Protein 2,1 g
Karbohydrat 2,6 g
Fett 0,4 g
Kostfiber 1,0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	25 kcal	25 kcal
Protein	2,1 g	2,1 g
Fett	0,4 g	0,4 g
Karbohydrat	2,6 g	2,6 g
Sukkerarter	2,5 g	2,5 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0,1 g	0,1 g
Kostfiber	1 g	1,0 g
Energi (kJ)	103 kJ	103 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0,3 µg	0,3 µg
Vitamin E	0 mg-ATE	0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,06 mg	0,06 mg
Riboflavin (B2)	0,13 mg	0,1 mg
Niacin	4,5 mg	4,5 mg
Vitamin B6	0,15 mg	0,2 mg
Folat	28 µg	28 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	4,9 mg	4,9 mg

Mineraler 9 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	3 mg	3,0 mg
Jern	0,3 mg	0,3 mg
Fosfor	108 mg	108 mg
Kalium	364 mg	364 mg
Natrium	9 mg	9,0 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	0,5 mg	0,5 mg
Kobber	0,29 mg	0,3 mg
Selen	19 µg	19 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,1 g	0,1 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g
Flerumettede fettsyrer	0,1 g	0,1 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0 g	0 g
Omega-6	0,12 g	0,1 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0 g	0 g
Stearinsyre (C18:0)	0 g	0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,01 g	0,01 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,12 g	0,1 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	94 g	94 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i grønnsaker, rå og tilberedt

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Portobellosopp, rå (denne siden)	25	2,1 g
Gulrot, norsk, rå	25	0 g
Hodekål, kokt	25	1,1 g
Ruccolasalat, rå	25	3,3 g
Spisskål, rå	25	1,5 g
Aubergine, rå	26	0,9 g
Brokkoli, norsk, rå	24	2,9 g

Se alle 118 i grønnsaker, rå og tilberedt

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt energiinnhold	25 kcal	40 kcal per 100 g
Fettfri	0,4 g	0,5 g per 100 g
Fri for mettet fett Usikker: på grensen	0,1 g	0,1 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	2,5 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,01 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	4 g	3 g per 100 kcal
Høyt proteininnhold	34 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til niacin	4,5 mg	2,4 mg per 100 g
Kilde til fosfor Usikker: på grensen	108 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium	364 mg	300 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,29 mg	0,15 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	19 µg	16,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , niacin , kalium , kobber og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

97 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 103 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 400 g. Regn om andre mengder
1 stk (84 g) gir 21 kcal. Det tilsvarer omtrent 4 minutter rask gange, 2 minutter jogging eller 3 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 42 %, protein 34 % og fett 14 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 64 i energiinnhold i gruppen grønnsaker, rå og tilberedt.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Agaricus bisporus (J.E. Lange) Imbach

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.