Rødbetsalat, majonessalat

Kort fortalt: Rødbetsalat, majonessalat inneholder 371 kcal per 100 gram, og 1 g protein, 10,1 g karbohydrat, 36,1 g fett og 1 g kostfiber. Pr brødskive (30 g) gir omtrent 111 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

371kcal 1 532,4 kJ

Pr brødskive (30 g) ≈ 111 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 1 g
Karbohydrat 10,1 g
Fett 36,1 g
Kostfiber 1 g

Regn om til en mengde

For en teskje (4,8 g) Beregnet

Kalorier 18 kcal
Protein 0,05 g
Karbohydrat 0,5 g
Fett 1,7 g
Kostfiber 0,05 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,048, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 4,8 g Beregnet
Energi	371 kcal	18 kcal
Protein	1 g	0,05 g
Fett	36,1 g	1,7 g
Karbohydrat	10,1 g	0,5 g
Sukkerarter	10 g	0,5 g
Sukker, tilsatt	1,8 g	0,09 g
Stivelse	0,1 g	0,00 g
Kostfiber	1 g	0,05 g
Energi (kJ)	1 532,4 kJ	74 kJ
Sukker, fritt	1,8 g	0,09 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 4,8 g Beregnet
Vitamin A	99 µg RAE	4,8 µg RAE
Vitamin D	0,3 µg	0,01 µg
Vitamin E	11 mg-ATE	0,5 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,04 mg	0,00 mg
Riboflavin (B2)	0,04 mg	0,00 mg
Niacin	0,3 mg	0,01 mg
Vitamin B6	0,05 mg	0,00 mg
Folat	14 µg	0,7 µg
Vitamin B12	0,1 µg	0,00 µg
Vitamin C	18 mg	0,9 mg
Vitamin A (RE)	185 µg RE	8,9 µg RE
Retinol	12 µg	0,6 µg
Betakaroten	1 039 µg	50 µg
Niacinekvivalenter	0,5 mg	0,02 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 4,8 g Beregnet
Kalsium	23 mg	1,1 mg
Jern	0,3 mg	0,01 mg
Magnesium	8 mg	0,4 mg
Fosfor	32 mg	1,5 mg
Kalium	161 mg	7,7 mg
Natrium	257 mg	12 mg
Salt	0,6 g	0,03 g
Sink	0,2 mg	0,01 mg
Kobber	0,02 mg	0,00 mg
Selen	1 µg	0,05 µg
Jod	3 µg	0,1 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 4,8 g Beregnet
Mettede fettsyrer	2 g	0,10 g
Enumettede fettsyrer	19 g	0,9 g
Flerumettede fettsyrer	8 g	0,4 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	2,74 g	0,1 g
Omega-6	7,23 g	0,3 g
Kolesterol	19 mg	0,9 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,81 g	0,09 g
Stearinsyre (C18:0)	0,66 g	0,03 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,08 g	0,00 g
Oljesyre (C18:1)	20,75 g	1,0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	7,22 g	0,3 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	2,73 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,01 g	0,00 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,01 g	0,00 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 4,8 g Beregnet
Vann	52 g	2,5 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i majones og påleggsalater

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Rødbetsalat, majonessalat (denne siden)	371	1 g
Eggesalat, majonessalat, kjøpt	358	7 g
Majones, lett, 40 % fett	397	1 g
Frokostsalat, majonessalat, med ostemasse	410	6 g
Rekesalat, majonessalat	329	5 g
Salatdressing, olje og eddik, fransk dressing	414	0,2 g
Italiensk salat, majonessalat	310	1 g

Se alle 22 i majones og påleggsalater

Oppfyller 5 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Høyt innhold av omega-3	2,73 g	0,6 g alfalinolensyre per 100 g
Høyt innhold av enumettet fett	66 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av umettet fett	93 %	70 % av fettsyrene
Høyt innhold av vitamin E	11 mg-ATE	3,6 mg-ATE per 100 g
Kilde til vitamin C	18 mg	12 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin E og vitamin C . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 27 g. Regn om andre mengder
Pr brødskive (30 g) gir 111 kcal. Det tilsvarer omtrent 20 minutter rask gange, 13 minutter jogging eller 14 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 11 %, protein 1 % og fett 88 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 11 i energiinnhold i gruppen majones og påleggsalater.
Høyt på topplistene for alfalinolensyre (C18:3 n-3) (nr. 39) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.